Если вы любите курицу, то мы предлагаем вам попробовать наш рецепт куриных рулетиков с овощами и сыром.
Для приготовления вам понадобится: 4 куриных грудок, 1 крупный сладкий перец, 1 крупный помидор, 1 луковица, 150 гр. твердого сыра, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка тимьяна, 1 столовая ложка базилика, соль и перец по вкусу.
Сначала нужно приготовить овощи. Сладкий перец и помидор нарежьте кубиками. Луковицу нарежьте тонкими полукольцами. Обжарьте овощи на сковороде в оливковом масле до мягкости. Добавьте тимьян и базилик. Посолите и поперчите по вкусу.
Куриные грудки разрежьте на тонкие ломтики, посолите и поперчите. На каждый ломтик положите немного овощей и натертого на терке сыра. Сверните грудку в рулетик и закрепите зубочисткой.
Выложите рулетики на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 25-30 минут, пока курица не станет золотистой.
Подавайте блюдо горячим с гарниром из овощей или картофеля. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или даже для праздничного стола. Рулетики получаются нежные и сочные благодаря овощам и сыру внутри. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом!
