Привет, друзья! Весна - мое любимое время года, потому что это время, когда наши огороды и фермерские рынки буквально ломятся от свежих овощей и фруктов. Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом закуски из помидоров с плавленным сыром. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Давайте начнем!
Сначала я беру несколько крупных помидоров, вырезаю середину и нарезаю их кубиками.
Затем я беру несколько зубчиков чеснока, измельчаю их через пресс и смешиваю с помидорами.
Затем я беру плавленный сыр (заранее лучше подморозить) и натираю его на терке.
Выкладываю на плоское блюдо слой из помидоров, делаю сеточку из майонеза.
Затем выкладываю слой плавленного сыра на слой помидоров и так продолжаю до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
После того, как я закончила выкладывать все слои, я ставлю салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее. Перед подачей на стол, посыпаю салат сухариками и зеленым луком.
- Помидоры - 3-4 шт.
- Сырок плавленый - 2 шт.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Сухарики
- Майонез
- Зеленый лук