Куриное мясо Курятина признана самым полезным мясом. Она легкая, нежирная и практически не имеет противопоказаний к употреблению. Самой полезной частью куриной тушки является грудка. Употреблять ее в пищу необходимо, предварительно сняв кожицу, в которой собираются все токсичные вещества и жир. Курица способна предотвратить заболевания сердца и нервной системы, ведь она является источником незаменимых витаминов группы В. Черника Эта ягода содержит минимум калорий и максимум пользы. Ее часто назначают тем, кто имеет проблемы со зрительной системой. Так, черника способна предотвратить возникновение катаракты, варикоз вен, глаукомы, язвенных болезней желудка, геморроя и т.д. Она стимулирует умственную деятельность, уменьшает воспалительные процессы, минимизирует риск заболеваний желудочно-кишечного тракта. Чеснок Употребление чеснока уменьшает риск возникновения инфарктов, инсультов, рака и повышает иммунитет. Кроме того, при артритах он способен уменьшить отечность и болевые спазмы. Также его рекомендуют употреблять тем, кто страдает диабетом. Сушеные специи и травы Во время приготовления пищи нам хочется улучшить ее вкус. Для этого мы используем различные приправы и специи. Заготовьте заранее наиболее популярные травы, засушив их и разложив по бумажным пакетикам, а по мере надобности добавляйте их в блюда. Они не только изменят вкус пищи, но и сделают ее более полезной. Кроме привычных петрушки и укропа, можно заготовить розмарин, тимьян, базилик и многое другое. Теперь вам известно, какие продукты полезны и должны постоянно присутствовать в вашем рационе. Старайтесь употреблять их как можно чаще, не забывая о правилах сочетания их между собой. Читайте больше: