Ингредиенты:
2 яйца;
50 мл 10% сливок;
10 гр разрыхлителя;
Сах. зам по вкусу (у меня фит парад).
Простой рецепт блинчиков БЕЗ муки )Тонкие, румяные с дырочками)
Для удобства сразу все мешаю в мерной кружки
Сначала добавляю 2 яйца с 50 мл сливок:
Потом разрыхлитель и сах зама
Тут мешаю венчиком, но можно и вилкой:
Смазываю сковородку кокосовым маслом перед каждым блином.Не использую половник вливаю сразу из мерной кружки)
Для каждого блинчика нужно использовать как можно меньше теста ,а то получится толстый, сладкий омлет))
Специально оставляю такие края-корочки чтобы удобно было зацепиться и легко перевернуть:
Обжариваю как обычные блины на максимальном огне 30-60 сек:
Приготовим топпинг)
33% сливки смешаем с сах. замом до плотных пиков. И еще добавила низкокалорийный клубничный джем:
ТА ДАМ: