Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: «NV Brouwerij L. Huyghe», Melle, Бельгия.
Состав: Вода, ячменный солод, пшеница, концентрированный вишневый сок, сок бузины, хмель, дрожжи, сахар.
Плотность 18,26%, крепость 8%, IBU 20
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Особое пиво (Special Beer)
Стиль: Фруктовое пиво (Fruit Beer)
Цена: +-316р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,33 литра. Взял по скидочке, за 158 рублей.
Немного истории:
«Белая горячка» была сварена впервые 26 декабря 1988 года. Команда пивоваренных заводов произвела это светлое пиво (Alc. 8,5% об.) По настоянию Италии. В дополнение к 3 различным дрожжам, уникальность Delirium - очень оригинальная упаковка, напоминающая керамику Кельна. Этикетка представляет различные фазы делирия оригинальным способом. Розовый слон родился.
КОНФРЕРИ РОЗОВОГО СЛОНА
Чтобы поддержать продажу пива Melse и, в частности, Delirium, Жан Де Лаэт основал пивоварню Pink Elephant в апреле: 12 членов сформировали первый большой совет. Ален Де Лаэт (сын Жана Де Лаэ и четвертого поколения) присоединяется к семейной пивоварне в качестве руководителя производства. Крупнейшая инвестиция в историю Гюйге будет осуществлена в мае: при бюджете в 120 миллионов были добавлены 2400 м² складов и офисов, открыта новая ультрасовременная разливочная установка с производительностью 15 000 бутылок в час и открыты новые теплые помещения.
ЛУЧШЕЕ ПИВО В МИРЕ
В 1997 году американский охотник за пивом Стюарт А. Каллен назвал флагман Delirium Tremens лучшим пивом в мире. Эта мировая награда была подтверждена в 1998 году золотой медалью на "мировом пивном чемпионате Чикаго".
БРЕД КРАСНЫЙ
В 2010 году пивоварня Huyghe впервые в мире представила. Она разрабатывает Mongozo Premium Pilsener, который не содержит глютен, Max Havelaar, справедливой торговли и органической сертификации. Качество пива еще дорабатывается, и это награждается медальным дождем для многих сортов пива. В дополнение к Mongozo, новые сорта пива Artvelde Premier Cru и Delirium Red также включены в ассортимент Huyghe. Тяжелое красное фруктовое пиво 8% Abv. Мягкий фруктовый аромат, с нотками миндаля, мягкой кислой вишни и вишни в носу.
Описание:
Первый Deliruim Red был сварен в 2010 году. Пиво создано с использованием вишневого сока и небольшой части сока бузины. Поэтому и во вкусе, и в аромате пива преобладают вишневые ноты, и даже цвет пива напоминает сочную спелую вишню. В оригинальном вкусе пива наряду со сладкими и терпкими вишневыми нотами присутствуют округлые тона хмеля.
Дегустация:
Пенная шапка поднимается пышная, мелкозернистая, стойкая, липкая, вишневого оттенка. Карбонизация средняя.
Цвет вишневый, прозрачное пиво.
В аромате вишня забродившая с кислинкой, бузина, на фоне вдалеке солод, не сказать что спиртуозит, но запах явно намекает, что в бокале довольно крепкий напиток.
Во вкусе спелая вишня с хорошей кислинкой ягодной, сладость, бузина, немного солода на глотке. Отлично пьется, полнотелое, алкоголь замечательно замаскирован.
Послевкусие остаётся кисленькое, немного сладости, вишня, бузина, косточковая горчинка слабая, держится косточкой и вишневым вином 😁.
Итог: Отличное пивко, крепость ощущается только в аромате, отлично пьется, чувствуется, что напиток серьезный, не просто соку плеснули в базового эля, напоминает винишко слабоалкогольное, крутой баланс сладости, кислинки и горчинки, хороший вкус 😁👍.
Оценка: 10/10
Ещё вишенки из Бельгии:
Другое бельгийское пиво, с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!