Всем привет, Уважаемые читатели. Сегодня расскажу, Вам, о национальном блюде татарской кухни - эчпочмак. Это пирожок с начинкой из мяса и картошки. Выпекается в духовке либо в печи. Благодаря своей форме и получил название - эчпочмак, в переводе с русского - треугольник. Эч - три, почмак - угол. И вот этому блюду в Казани, даже памятник установили. Памятник находится в развлекательном центре "Туган авылым" - "Родная деревня". Оказавшись здесь обязательно нужно прикоснуться к треугольнику, загадать желание, сфотографироваться и отведать наивкуснейших треугольников! А еще в татарской кухне есть национальное блюдо чак-чак. Памятник ему не установили, но открыли целый музей. Так и называется музей "Чак-чака". Но об этом в следующих постах.
Всем привет, Уважаемые читатели.
Сегодня расскажу, Вам, о национальном блюде татарской кухни - эчпочмак. Это пирожок с начинкой из мяса и картошки. Выпекается в духовке либо в печи. Благодаря своей форме и получил название - эчпочмак, в переводе с русского - треугольник. Эч - три, почмак - угол.
И вот этому блюду в Казани, даже памятник установили.
Памятник находится в развлекательном центре "Туган авылым" - "Родная деревня". Оказавшись здесь обязательно нужно прикоснуться к треугольнику, загадать желание, сфотографироваться и отведать наивкуснейших треугольников!
А еще в татарской кухне есть национальное блюдо чак-чак. Памятник ему не установили, но открыли целый музей. Так и называется музей "Чак-чака". Но об этом в следующих постах.