Потенциальный запрет на промышленный лов семги в акватории Белого моря никак не повлияет на цены, потому что та семга, что продается на российских прилавках, - аквакультурного происхождения, рассказал НСН глава экологической ассоциации «Русский лосось» Геннадий Жарков.
Ранее ассоциация предложила запретить промышленный лов семги в Белом море и развивать вместо него любительскую рыбалку. Рыбопромышленники идею одобряют, а в Росрыболовстве настаивают на научном обосновании идеи.
«Цены не изменятся. Потому что 99,9% семги, продающейся в магазинах, - это семга аквакультурного происхождения. Дикую семгу вы в магазинах практически не найдете. Та рыба, что отлавливается, употребляется в пищу на берегу, где она была поймана. Дело в том, что продукция одной аквакультурной фермы превосходит вывоз всей дикой рыбы в России в несколько раз. Поэтому, если речь идет об аквакультурной рыбе, то это, если не ошибаюсь, 25 000 тонн в год. А квота на дикую рыбу составляет около 40 тонн. Можете сравнить процент в обороте. Это вообще никак не повлияет на цены», - сказал Жарков.
Источник: nsn.fm
Подробнее на сайте Национальной ассоциации предприятий индустриальной аквакультуры: https://napa-aquaculture.ru/news/1004/
#НАПА #лососеводство #форелеводство #аквакультура #рыбоводство #форель #лосось #семга #господдержка #импортозамещение #рыбнаяпромышленность