Как стать настоящим оленеводом
Северный национальный колледж - единственное учебное заведение на Северо-Западе России, которое готовит кадры для оленеводства. Первая группа оленеводов-механизаторов была набрана в Ловозере в 1974 году, и уже через два года 26 молодых специалистов, получив все необходимые навыки, отправились на работу в тундру. С тех пор это учебное заведение выпустило тысячи оленеводов, трактористов, хозяек усадьбы.
Легко в учении
Свои умения учащиеся колледжа показали на прошедшем недавно в Ловозере региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы-2023». Парни изготавливали наконечники для хорея, соревновались в скорости установки и разборки куваксы - передвижного саамского жилища, метали аркан, показывали, как разбираются в устройстве снегохода. А девчата демонстрировали свои умения в изготовлении предметов быта оленеводов и саамских украшений.
К соревнованиям ребята отнеслись со всей серьезностью. Больше тренировок в училище под присмотром преподавателей - легче будет работать в тундре. А профессию оленевода легкой не назовешь. Кто сегодня решается связать свою жизнь с нею и почему?
- Мы набираем группу оленеводов раз в два года, - рассказала заведующая филиалом Северного национального колледжа Анастасия Румянцева. - В группе 15 человек, в основном это ребята из Ловозера. Почти у всех родители работают в тундре, и традиционный уклад жизни оленеводов для них привычен. Но вот на втором курсе у нас учатся несколько мальчишек из Ревды, раньше их ничего не связывало с тундрой.
Интересно, что в числе учащихся в группах оленеводов есть и девчата. И учатся неплохо. Одна из них, Екатерина Захарчук, как раз когда мы были в Ловозере, принимала участие в международном чемпионате по традиционному оленеводству, который проходил в Якутии.
Обучение в колледже бесплатное, все бюджетные места с трудом, но заполняются.
- Городские ребята на оленеводов не идут. Они не знают, что это такое, находят для себя другие профессии, полегче, где зарплата побольше. А тут - вахтовый метод, жизнь в тундре, непростые погодные условия. А потребность в оленеводах у нас большая, - рассказала Анастасия Румянцева.
- Да, кадровый вопрос стоит очень остро. К сожалению, ребят молодых в оленеводство идет немного. В основном это дети, у которых отцы или другие родственники работают в стадах. Или из тех семей, у которых есть личные олени, пасущиеся в совхозных стадах, - отметил руководитель СХПК «Тундра» Виктор Старцев.
По его словам, сейчас предприятию требуются несколько хозяек усадьбы, которые бы трудились в тундре, помогали оленеводам. Раньше их называли чумработницами. А самих оленеводов надо как минимум десять человек.
- Даже двадцать готовы принять, если придут, - заверил Старцев.
По снегу на волокуше
Один из самых опытных преподавателей колледжа - мастер по оленеводству Василий Вокуев. С ним мы отправляемся на оленеводческую базу колледжа. Она расположена в десятке километров от Ловозера, в лесу. Едем за снегоходом в волокушах. Сначала по замерзшей речке Вирме, по льду озера, потом по заснеженным болотам.
В центре базы располагается небольшая изба. В углу двухъярусная кровать, рядом со входом - крепко натопленная буржуйка, гора дров. Чайник уже закипел.
- В пять месяцев меня родители в тундру увезли, и так все время там и жил, пока в школу не понадобилось идти, - рассказал Василий Николаевич. - Папа оленеводом был, мама чумработницей. Потом в армию пошел. А с 1994 года работаю в колледже. Почти все нынешние ловозерские оленеводы - мои ученики. Вот его отец тоже у меня учился.
Василий Вокуев указывает на своего нынешнего подопечного. Андрей Селиванов из известной ловозерской оленеводческой фамилии. И отец, и дед в тундре работали. Его товарищ Кирилл Рожков родом из Краснощелья.
Парни рассказали, что решение поступить в колледж приняли сами, без какого-либо нажима со стороны родителей. Даже если сложится так, что не станут оленеводами, все равно получат права - на управление трактором, снегоходом, квадроциклом, моторной лодкой. Имея права, не пропадешь.
С рогами труднее
Согревшись в избушке, отправляемся к месту, где пасутся олени. Сейчас на базе 16 голов, все привязаны к деревьям. Стоят, копаются в снегу, стараясь добраться до ягеля.
- Снега в этом году очень много навалило, исхудали олени. Трудно им добыть еду. Иной раз смотришь: весь в сугроб зарылся, один хвостик торчит, - рассказал Василий Николаевич.
Вылезаем из волокуши и по пояс проваливаемся в снег. У ребят задача - добраться до оленей и перевязать каждого от одного дерева к другому.
- Здесь они уже весь ягель выкопали, теперь в другом месте будут пастись, - рассказывают нам. - Мы их подкармливаем комбикормом. Они его в обычной жизни не едят, только ягель, траву и грибы. Заставляем, насильно запихиваем в рот. Потом привыкают, даже выпрашивают еду. Он питательный, с витаминами. Таких оленей, которые комбикормом питаются, мы называем хлебоедными.
Василий Вокуев показывает нам олешка:
- Это Петя, мы его так зовем. Смирный, приученный. Уже сбросил рога, новые, видите, растут. А тот, который на пригорке стоит, рогатый, пока без имени, так как еще не одомашнился. Своенравный...
Вот его-то ребята и берутся перевязать первым. Тот пугается, путается в веревке, фыркает, глубоко проваливается в снег.
- У этого рога еще не отвалились, трудно ему с ними ягель из-под снега добывать, - рассказывают нам.
Уметь справиться с оленем, поймать его, связать, загнать в кораль - это лишь малая часть того, что должен уметь оленевод. А еще надо знать, как упряжку снарядить, как управлять ею, снегоход починить, куваксу правильно установить, дров напилить, нарубить, костер в тундре развести. Много еще каких умений требуется.
Всему учат в ловозерском колледже. Теория в кабинетах, практика - на оленеводческой базе и на предприятиях. Сейчас учащиеся помогают оленеводам «Тундры» проводить вакцинацию и замеры животных. Некоторые проходят практику в забойном цехе, учатся правильно разделывать оленью тушу, варить из оленины колбасы и прочие деликатесы. А девчата, будущие хозяйки усадьбы, осваивают профессии повара и учетчиц.
- Они должны уметь готовить блюда из наших северных продуктов, вести учет - что купить, сколько потратить, - рассказала Анастасия Румянцева. - Также у них есть курсы по растениеводству и животноводству.
После практики для выпускников настанет ответственная пора - экзамены. А затем, получив диплом, возможно, кто-то из начинающих оленеводов или хозяек усадьбы отправится сразу пасти стада в тундре.
