Да, вот так, друзья, клюква дружит с грибами. Более того, эта ягода, растущая на болотах, не может жить без грибов!
Нет, клюква не грибник, не ходит с лукошком по дорожкам в поисках белых и подосиновиков. Не питается плодовыми телами грибов, как это делают лесные жители: лоси, кабаны и белочки. Клюква образует микоризу с одним грибом – это является одним из способов приспособления к неблагоприятным природно-климатическим условиям.
На корнях ягодного кустарника, а клюква болотная (Oxycoccus quadripetalus Gilib) – это вечнозелёный многолетний кустарничек из семейства Вересковые (Ericaceae), живет гриб. С его помощью клюква добывает питательные вещества. Гифы гриба (белые нити) плотно соединяются с клетками корневой системы этого болотного растения, образуя микоризу.
Гриб через свои гифы «выкачивает» из болотной почвы питательные растворы минеральных веществ и передает их корням растения. Это явление называется симбиоз и оно возникло из-за отсутствия у растения собственных корневых волосков.
Микориза – это взаимовыгодное сотрудничество корней растения и взаимодействующих с ним гиф гриба. Происходит от греческого mykes (гриб), rhiza (корень).
Оба организма получают выгоду: неспособный к фотосинтезу гриб получает органические вещества, растение – воду и минеральные вещества.
Вступая в «содружество» (симбиоз) гриб и корень клюквы обеспечивают комфортную жизнедеятельность друг друга.
Гриб защищает корневую систему растения от почвенных патогенов, обеспечивает питание доступным фосфором и азотом, поддерживает водный баланс растения и аккумулирует тяжелые металлы.
Если по какой-то причине погибает гриб, образующий микоризу с клюквой, то клюква замедляет рост, перестаёт плодоносить и может погибнуть.
Это интересно: некоторые исследователи считают, что вересковые (к которым и относится клюква) потому и живут на кислых (заболоченных) почвах, что грибы, сожительствующие с ними, не выносят щелочных почв.