Эта бутылочка была приобретена в сети "Беру выходной" за 226 рублей.
Эффектная этикетка приковала к себе мой взгляд. Надпись "Imperial IPA" возбудило любопытство. Ну а название напитка, прочитанное в зеркальном отображении, сулило нечто убийственное.
Изготовили сей напиток пивовары из AF Brew г.Санкт-Петербург.
Плотность: 20%. Горечь: 180.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Пены немного, но та, что есть, невероятно стойкая. Аромат яркий и насыщенный; на первом плане грейпфрут, далее тропики. В самом напитке много осадка. Карбонизация низкая. Плотное и тягучее.
Во вкусе горечь грейпфрута на первом плане; на послевкусии усиливается и держится долго. А сладость, которая присутствует, как и положено прекрасно эту горечь обрамляет. Вкус яркий и насыщенный.
Пил, не зная ТТХ. Уже печатая публикацию очень удивился крепости 8.8% и горечи 180. Оба показателя очень гармонично вписаны во вкус. Крепость не чувствуется. Да и горечь не могу сказать, что вырвиглазная; да, она есть; ощутимая, но так хорошо сбалансирована, что я не думал, что будет выше 100.
Напиток мне сильно понравился. Самобытный и оригинальный. Ничего подобного я точно не пробовал и при встрече обязательно возьму ещё. Вот только объёмчик 0.33л маловат...
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!