Найти тему
6 Соток
2126 подписчиков

Овощное рагу в горшочках - такого вкусного вы еще не пробовали.

70
~1 мин
Оглавление

Как в детстве! Даже если вы вдали от семьи: едим это рагу и ощущаем тепло — будто это та самая еда, приготовленная заботливыми бабушкиными руками💚

Ингредиенты:

  • Картофель – 4 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Горошек консервированный – 200 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Соленые огурцы – 150 г.
  • Говядина или куриное филе – 300 г.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Оливковое масло – 4 ст. л.
  • Соль/перец

Приготовление:

  1. Нарезаем мясо небольшими кусками. Кладем на сковородку и обжариваем до золотистого цвета. Солим и перчим, подливаем немного воды и тушим его минут 10
  2. В это время подготавливаем овощи. Картофель, лук и морковь очищаем и нарезаем кубиками
  3. Добавляем нарезанные огурцы, помидоры и горошек в чашу к овощам
  4. Мясо перекладываем к овощам, солим по вкусу, добавляем масло, перемешиваем
  5. Раскладываем рагу по горшочкам, заливаем водой на 2/3 ,накрываем крышкой и отправляем в духовку 220 ℃ на час.

Готово! Приятного аппетита!

А купить Горошек от "6 Соток" вы можете здесь:

10