В Роспотребнадзоре объяснили, что означают цифры на наклейках на фруктах и овощах

При покупке фруктов и овощей в магазине можно заметить на продуктах наклейки с 4–5 цифрами. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, что они обозначают.

По словам экспертов, PLU-код (price look-up code) служит для двух целей. В первом случае наклейка с цифрами помогает продавцам ориентироваться в ассортименте и проводить инвентаризацию.

Код полезен и для покупателей, поскольку такие наклейки используются для свежих овощей, фруктов и зелени, привезенных из-за границы. С помощью PLU-кодов можно различить продукты: традиционно выращенные, генетически модифицированные (ГМО), органические.

Специалисты Роспотребнадзора отметили, что коды присваиваются Международной федерацией стандартов на продукты после тщательной проверки.

Например, четырехзначный код, который начинается с цифры 3 или 4, означает, что продукт выращен традиционным способом с использованием удобрений. Пятизначный код, который начинается с цифры 9, говорит о том, что перед вами органически выращенный продукт без использования химических удобрений.

Эксперты предупредили, что пятизначный код, который начинается с восьмерки, сигнализирует о ГМО. Однако такие продукты практически не встречаются на прилавках магазинов в наши дни.

Специалисты отметили, что проверить наклейку можно самостоятельно на официальном сайте Международной федерации стандартов на продукцию/маркетинга продуктов (IFPS).

Ранее редакция «Едим Дома» рассказывала, как сэкономить на овощах и фруктах, и раскрыла секреты, когда лучше делать покупки, какие продукты выбрать в первую очередь и стоит ли избегать уцененных товаров.