Вкусный и быстрый салат, который понравится абсолютно всем! Основные
свинина нежирная - 150г
дайкон - 0,5шт.
морковь - 0,5шт.
огурцы - 1шт.
соевый соус - 1ст. л.
соус устричный - 1ст. л.
кукурузный крахмал - 1ст. л.
лук зеленый - 2стебель
кунжут - 1ч. л.
растительное масло - 2ст. л. Шаг: 1 Для салата берем свиную лопатку, режем ее тонкими брусочками. Добавляем по столовой ложке устричного соуса и соевого, одну столовую ложку кукурузного крахмала и хорошо перемешиваем. Шаг: 2 На раскаленной сковороде обжариваем мясо до готовности. Нарезаем огурец, морковь и дайкон тонкой стружкой. Добавляем к мясу, заправляем одной ложкой растительного масла, соевым соусом и лимонным соком. Добавляем зеленый лук и кунжут.