Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале! Квадратики готовятся быстро (35-40 мин.) и просто, настоящая палочка-выручалочка для мам и бабушек маленьких приверед. Получаются сочными и сытными. 1) В миску выложить творог, сахарную пудру, поленту и яйцо. 2) Всё перемешать при помощи погружного блендера. 3) Форму для запекания застелить пекарской бумагой, выложить получившуюся массу. 4) Сверху смазать сметаной и украсить ягодами. Если ягоды замороженные, то необходимо добавить 1-2 ч.л. крахмала и 1 ч.л. сахара. 5) Выпекать в предварительно разогретой духовке 25 минут, при 180 градусах. 6) Дать полностью остынуть и порезать на квадратики. Приятного аппетита! Творог домашний (или 5%-ный в брикетах) - 400 гр. Яйцо - 1 шт. Сахарная пудра - 100 гр. Сметана - 100 гр. Полента - 80 гр. Свежие или замороженные ягоды (малина, вишня, клубника, голубика, облепиха и др.) Крахмал - 1 ч.л., если ягоды замороженные Спасибо за внимание! Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустит