- Яйца 4 шт
- Сахар 5 ст.л.
- Ванилин 1 пачка
- Маргарин для выпечки 80 гр
- Мука ~ 180 гр
- Разрыхлитель 1 уп
- Яблоки 4-5 шт
Яйца взбить с сахаром и ванилином ~ 12-15 минут, затем добавить растопленный маргарин, потом просеенную муку с разрыхлителем. Яблоки помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками, добавить в тесто и тщательно перемешать. Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму, можно присыпать кунжутом. Отправить в разогретую до 180' духовку на 50 - 60 минут. Шарлотка с яблоками готова! Приятного аппетита!