Понадобится: Капуста Свёкла Огурец свежий Морковь Острый перец Чеснок Петрушка Банка три литра Готовим: Укладываем в банку капусту, свёклу, огурец свежий, морковь, острый перец, петрушку и так чередуем до верха. Теперь в кастрюле доводим воду до кипения, добавляем 3ст л соли и перец горошком. Чуть остынет и выливаем в банку, закрываем крышкой. Встряхиваем чуток и убираем на двое суток в холодильник. Приятного аппетита!