Понадобится:
Капуста
Свёкла
Огурец свежий
Морковь
Острый перец
Чеснок
Петрушка
Банка три литра
Готовим:
Укладываем в банку капусту, свёклу, огурец свежий, морковь, острый перец, петрушку и так чередуем до верха.
Теперь в кастрюле доводим воду до кипения, добавляем 3ст л
соли и перец горошком.
Чуть остынет и выливаем в банку, закрываем крышкой.
Встряхиваем чуток и убираем на двое суток в холодильник.
Приятного аппетита!
