В России расширят возможности системы маркировки молочной продукции для потребителя

Она позволит узнавать качественные характеристики сырья, рассказал председатель совета директоров Центра развития перспективных технологий Михаил Дубин

МОСКВА, 4 апреля. /ТАСС/. Оператор государственной системы маркировки "Честный знак" Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ) расширит интеграцию с информационной системой "Меркурий" Россельхознадзора в 2023 году. Это позволит потребителям получать информацию о сырье, использованном для производства молочной продукции, до конкретной фермы, а также увидеть результаты лабораторных исследований товаров. Об этом в ходе прошедшей во вторник коллегии Россельхознадзора рассказал председатель совета директоров ЦРПТ Михаил Дубин.

"Возможности системы маркировки для потребителя будут расширяться. Сейчас в приложении "Честный знак" уже можно увидеть ветеринарные сертификаты на товар. К сентябрю этого года мы внедрим функционал, который позволит каждому потребителю понять, молоко с какой фермы использовалось для этой продукции, и увидеть качественные характеристики в результатах лабораторных испытаний. То есть, фактически, формируется та самая прослеживаемость от поля до стола потребителей", - сказал он.

Дубин также сообщил, что, если Россельхознадзор будет отзывать или аннулировать какие-либо ветеринарные сертификаты, система сможет автоматически оповещать об этом бизнес. Таким образом, появится возможность быстро пресечь продажу таких товаров. Кроме того, по его словам, действующий сейчас эксперимент по автоматизированному запрету продажи просроченной и нелегальной продукции на кассах позволит также блокировать продажи молочки без ветеринарных сертификатов.

По данным ЦРПТ, интеграция "Честного знака" и системы "Меркурий" Россельхознадзора уже позволила снизить долю нарушений в молочной отрасли с 30% весной 2022 года до 10% в декабре 2022 года. Таким образом, по итогам декабря лишь порядка 10% производителей сыра, масла и иной молочной продукции выпустили больше товаров, чем могли в соответствии с закупленными объемами сырья. Успешно выявлялись также факты выпуска продукции без направления сведений в "Меркурий", выпуска продукции, на которую оформлены ветеринарные сертификаты, но сведения о производстве продукции с ними отсутствовали.

Система "Честный знак" внедрена в России с 2019 года для противодействия незаконному обороту товаров. Она уже охватывает молочную продукцию, бутилированную воду, лекарства, табак, пиво в кегах, обувь, товары легкой промышленности, шубы, шины, духи и фотоаппараты.