Суррогатное сливочное масло обнаружили специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Нижегородской области. В партии продукции выявлены растительные компоненты. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Лаборанты исследовали образцы масла «Крестьянского сладко-сливочного 72,5%» и сметаны, произведенных во Владимирской области. Выяснилось, что продукты содержат растительные жиры, но об этом не было заявлено на упаковке.
Полученные результаты исследования эксперты внесли в автоматизированную систему «Веста» и довели до регионального Россельхознадзора для принятия мер реагирования.
Специалисты отмечают, что производители нередко добавляют в молочные продукты компоненты на растительной основе для уменьшения себестоимости своего товара. Это не запрещено законом, если соответствующая информация присутствует на упаковке. В противном случае, такая продукция считается фальсификатом.
Поддельный сыр чуть не попал в нижегородские магазины
Читайте также:
Гигантскую партию контрафакта выявили в Нижегородской области