Вчера опробовали еще один рецепт, понравилось, поэтому делюсь с вами.
Решено было, что это такая себе постная замена сырной или "еврейской" закуске с чесноком.
Нам понадобится:
- авокадо
- чеснок
- соль
- перец
- растительное масло
- зелень (кинза, укроп,петрушка)
Приготовление:
- Чистим авокадо, нарезаем и кладем в чашу блендера
- Добавляем к авокадо чеснок. Можно свежий, а можно и сухой, если не хотите концентрированного запаха и вкуса чеснока.
- Туда же отправляем соль и перец, добавляем растительное масло (можно оливковое, можно подсолнечное, лучше ароматное)
- Добавляем любую зелень. У меня была кинза, но тут можно взять любую другую по вкусу.
- Перемалываем всё в блендере и..... готово!
Все продукты я беру "на глаз". Из одного авокадо получается не очень много закуски, на большую компанию можно сделать побольше.
Вот такая красота в итоге получилась:
На фото сверху еще острый соус добавлен.
Благодарю за лайки, комментарии, всегда рада новым подписчикам и тем, кто подписался ранее)))
