Суточный расход энергии у здорового человека складывается из следующих компонентов:
-основного обмена;
- рабочей прибавки, т.е. энергозатрат, связанных с выполнением какой-то работы;
- специфического-динамического действия пищи.
При физической активной работе интенсивность обмена изменяется , чем интенсивнее выполняемая работа, тем выше затраты энергии.
В зависимости от работы которую мы выполняем, а именно сидим за компьютером, строим дом, бежим марафон и тд. всё население делится на 5 групп.
Для людей, выполняющих легкую работу сидя, нужно 2400 - 2600 ккал в сутки, работающих с большей мышечной нагрузкой, требуется 3400 - 3600 ккал,
выполняющих тяжелую мышечную работу - 4000-5000 ккал и выше.
У спортсменов при кратковременных интенсивных нагрузках величина рабочего обмена может в 20 раз превосходить основной обмен.
Вы скажите, что на этих калориях растолстеть не долго, и многие потребляют намного меньше, но эта каллорийность для нормального функционирования организмаорганизма, а не для похудения. Конечно тем кто сбрасывает лишнее, потребление каллорий должно быть ниже 2000 ккал.
При приёме пищи энергитический обмен усиливается. Белковая пища повышает интенсивность обмена на 25 - 30%, а
углеводы и жиры - на 10% или меньше.
Когда мы спим интенсивность метаболизма почти на 10% ниже основного обмена, так как в состоянии покоя мышцы расслаблены.
При умственном труде энерготраты значительно ниже, чем при физическом. Даже очень интенсивный умственный труд, если он не сопровождается движениями, вызывает повышение затрат энергии лишь на 2 - 3% по сравнению с полным покоем.
Но если умственная работа сопровождается эмоциональным
возбуждением, энергозатраты немного растут.
Пережитое эмоциональное возбуждение может вызывать в течение нескольких последующих дней повышение обмена на 11 -19%.
Подитожим, расход энергии в первую очередь зависит от вашего вида деятельности и физической активности. От потребления необходимого количества каллорий напрямую зависит ваше самочувствие и необходимая энергия для предстоящего дня. Также потребление необходимого количества каллорий зависит от ваших целей, а именно похудение, набор массы и тд.