Очень вкусная пицца 🍕!!!
Для приготовления нам понадобится:
• 450 грамм охлаждённого теста для пиццы
• 2 столовые ложки оливкового масла
• где-то 200 грамм колбасы пепперони (это будет 60 ломтиков)
• 30 грамм сливочного масла комнатной температуры
• 8 палочек моцареллы
• тертый сыр пармезан ( где-то грамм 50)
Для приготовления мясного соуса нам понадобится:
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 сладкая итальянская колбаса (где-то 120 грамм)
• 1 зубчик чеснока
• половина сладкого перца
• половина луковицы
• 60 грамм томатной пасты
Приготовление:
Выкладываем тесто для пиццы в большую тарелку и смазываем оливковым маслом, накрываем миску полиэтиленовой пленкой и оставляем в теплом место пока оно не поднимется (где-то минут на 30).
Берём металлическую форму размером 20 на 20 и внутри смазываем оливковым масло. Выкладываем тесто и распределяем его по всей форме от центра к краям (обязательно тесто распределяем и на стенки).
Теперь вдоль стенок формы на дно выкладываем пепперони (приблизительно по 8 кусочков с каждой стороны), сверху укладываем по одной палочке моцареллы с каждой стороны, и накрываем все тестом с краев формы. Лучше всего тесто подсунуть под колбасу, чтоб точно вся начинка осталась внутри и все хорошо запечатываем.
Оставшиеся палочки сыра разделяем на 4 длинные полоски, половину полосок выкладываем сверху на бортики, чтоб они касались стенок формы. В середину выкладываем оставшиеся кусочки пепперони. Оставшийся сыр выкладываем сверху на колбасу с посыпаем все пармезаном.
Разогреваем духовку до 260 градусов, и отправляем туда нашу пиццу, и готовим приблизительно 15-20 минут, пока края не станут темно-золотистыми, а сыр расплавиться и начнет пузыриться.
А пока готовится пицца приготовим соус.
В небольшой кастрюле на умеренно сильном огне нагреваем масло. Добавляем колбасу и жарим разбивая фарш деревянной ложкой, пока он немного не зажариться (займет около 4 минут). Добавляем чеснок, сладкий перец и лук, и готовим периодически помешивая пока не выпариться вся влага и лук не станет мягким (около 3 минут). Добавляем томатную пасту, 3,4 стакана воды, соль и специи по вкусу. Доводим до кипения и уменьшаем огонь до маленького, не накрываем крышкой и постоянно помешивая до загустения соуса (около 5 минут).
Достаем пиццу поливаем сверху соусом и наслаждаемся!!!
Приятного аппетита!!! Не забывайте оставлять комментарии и лайки!!! Нас ждёт ещё много вкусностей!!!
Как выгодно использовать кэшбэк от покупок?
Карта для ежедневных покупок - это кредитная карта Tinkoff Магнит! В среднем, по карте лояльности семья накапливает за неделю 300-400 бонусных рублей. Карта Tinkoff Магнит помогает удвоить эту сумму.
1. Бонусы на карту лояльности Магнит за покупки в сети магазинов от 2,5 до 6%.
2. Дополнительные бонусы: 1% за траты в других магазинах, до 30% у партнеров.
3. Максимальная экономия, которая действительно работает: 1 балл = 1 ₽, накопленными бонусами можете смело оплачивать до 50% товаров в Магните.
А так как это кредитная карта - у вас всегда есть кредитный лимит на случай неожиданных покупок и трат и возможность переводов до 50000 рублей в месяц без комиссий и потери льготного периода! Обслуживание карты всего 990 рублей в год.
Переходи по ссылке и выбирай приветственный бонус:
🔹кэшбэк 2000 баллов за любые покупки от 5000 ₽ в первый месяц
https://tinkoff.prfl.me/receptusiotbaradusi/b1331b54663e
🔹Год бесплатного обслуживания и 2500 баллов за траты от 8000 руб в первый месяц
https://tinkoff.prfl.me/receptusiotbaradusi/e015626b8688
Не доверяешь кредитным картам, тогда оформи дебетовую карту Тинькофф Магнит и выбирай бонус:
🔹1000 рублей в подарок при тратах 3000 рублей
https://tinkoff.prfl.me/receptusiotbaradusi/554d9adfc359
🔹1500₽ в подарок (по 500 р. три месяца при тратах от 1000₽)
https://tinkoff.prfl.me/receptusiotbaradusi/5c290c3a7222
🔹 2000₽ в подарок (по 1000 р. два месяца при тратах от 3000₽)
https://tinkoff.prfl.me/receptusiotbaradusi/52c50bd43161
🔹1000₽ в подарок за траты от 3000₽ в первый месяц + 6 месяцев бесплатного обслуживания
https://tinkoff.prfl.me/receptusiotbaradusi/5eff4652559b