Найти тему
Земля у дома

О фундуке

Фундук поселился на нашем участке сравнительно недавно, одновременно с ежевикой. Вернее, ежевика появилась у нас благодаря фундуку. А дело было так...

На одном из форумов прочитали, что в нашей средней полосе успешно растёт и плодоносит фундук - окультуренный вид лещины. В Удмуртии лещина обыкновенная тоже растёт, но в определённых местах, в основном вдоль берегов Камы. Деревья лещины вырастают довольно высокими, орехи вызревают, но... зрелые орехи достаются далеко не всем, поскольку, как правило, их собирают незрелыми, по принципу: кто успел, тот и съел!

Что-то захотелось нам с мужем вырастить свои собственные орешки, да ещё и не простые, а сортовые, окультуренные. Выяснилось, что когда-то в Подмосковье был Ивантеевский ореховый питомник, где были созданы сорта фундука для средней зоны. Нашли биолога и коллекционера Марину Протасову, живущую в Курской области, которая успела приобрести в Ивантеевке и сохранить эти сорта (в настоящее время, похоже, там уже нет ничего!). Списались... Оказалось, что Марина родом из Удмуртии и по пути к своим родителям любезно согласилась привезти нам пару кустиков фундука сорта Пушкинский. Было это в 2014 году и вот уже третий год как мы начали собирать урожай фундука, сначала скромный, буквально с десяток орешков, теперь уже довольно приличный!

Фундук Пушкинский, 2022 год.
Фундук Пушкинский, 2022 год.

Первые два саженца фундука приехали к нам летом в горшках с ЗКС, сразу же были посажены, успешно пережили первую зиму и растут до сих пор, превратившись в уже довольно высокие деревца.

Вторую партию саженцев, раззадорившись, мы приобрели там же, у Марины, поздней осенью 2014 года. Посадочные ямы под них были сделаны наспех, без соблюдения некоторых правил и... весной саженцы отказались просыпаться, видимо замёрзли, хотя укрывали их и лапником, и спанбондом... Только потом Марина объяснила нам, в чём была наша ошибка.

Первые орешки на фундуках появились только на пятый год. Сколько было радости, когда вдруг летом среди листьев увидели первые зародыши орехов!

Дело в том, что цветения у фундука, как такового, не видно! Ранней весной, когда ещё нет листьев, начинают распускаться серёжки фундука и распускать пыльцу. Здесь же на ветках, чуть пониже находятся женские почки с красными пестиками, которые должны опыляться серёжками с пыльцой:

Женская почка, рядом серёжки с пыльцой
Женская почка, рядом серёжки с пыльцой

Здесь на фото видно женскую почку с красной "кисточкой" на верхушке, потом здесь будет гроздь орешков:

Ореховая гроздь
Ореховая гроздь

Первый урожай фундука был весьма скромен:

Первый урожай фундука. Сорт Пушкинский.
Первый урожай фундука. Сорт Пушкинский.

Из этой мисочки мы съели всего несколько орешков, остальные посадили под зиму - очень многие друзья-знакомые просили вырастить для них саженцы. Но... к весне все эти орешки куда-то пропали - видимо, мыши перетаскали их в свои кладовые!

Марина потом прислала нам и сами орехи, смесь разных сортов. Мы снова решили посадить немного под зиму для получения сеянцев. Из общей массы выбрали орешки типичные для определённого сорта:

Орешки фундука трёх сортов (предположительно)
Орешки фундука трёх сортов (предположительно)

На этот раз орехи закопали в грядку из колеса от машины, надеясь, что мышам туда труднее будет пробраться и не ошиблись - примерно третья часть орешков весной проросли! Потом сеянцы раздали друзьям, оставив себе один, предположительно сорт Первенец.

В 2020 году урожай орешков был уже посолидней:

-7

Окрылённые первой удачей с фундуком, решили ещё раз заказать саженцы других сортов фундука. Заказывали там же. Пришли саженцы так же поздней осенью, но на этот раз мы лучше подготовились - ямы сделали заранее, хорошо пролили их и оставили до приезда саженцев.

Яма с питательным грунтом
Яма с питательным грунтом

Отдельно приготовили мешки с грунтом для засыпки ям после посадки.

Выписали ещё 5 разных сортов фундука: Сахаристый, Академик Яблоков №4, Тамбовский Ранний, Московский Рубин и ещё один без названия. Выбирали те сорта, которые предположительно более пригодны к выращиванию в нашей зоне.

Корни саженцев были просто великолепны:

Корни саженца
Корни саженца

На фото видно, что саженцы получены методом отводок - видно отрезок стебля, из которого вышел побег после укоренения.

По рекомендации Марины Протасовой корневую шейку заглубили примерно на 10 см ниже уровня грунта:

Сажаем фундук
Сажаем фундук

После посадки замульчировали все приствольные круги соломой, бросили по кусочку тряпочки, смоченной соляркой для отпугивания мышей.

Весной с волнением ждали, как перезимуют наши новосёлы. К ним в компанию был посажен и наш сеянец Первенца. Успокоились только когда увидели проснувшиеся почки и распустившиеся листочки на веточках:

Теперь наши фундучки вполне уже окрепшие кустики. На фото ниже подросшие кустики осенью 2022 года:

Два кустика фундука в грядках с чесноком, октябрь 2022г.
Два кустика фундука в грядках с чесноком, октябрь 2022г.

А урожай в прошлом году мы собрали ещё больше. Это пока с двух первых кустов фундука, посаженного в 2014 году:

Орехи сушатся
Орехи сушатся

Дальше будет больше, когда заплодоносят молодые фундучки.

Орешки на моей руке.
Орешки на моей руке.

Так что сажайте фундук у себя на участке, не сомневайтесь и всё у вас получится!