Салат вымыть и обсушить. Перепелиные яйца сварить, остудить, очистить и разрезать каждое яйцо наполовинки. Свежие огурцы и редис нарезать кружочками. Чеснок измельчить. Куриное филе натереть чесноком, посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле с обеих сторон. В салатик выложить листья салата, положить огурцы и редис. Залить соусом: йогурт смешать с соком лимона, 2 чайными ложками горчицы и соль сахар по вкусу. Сверху выложить яйца, нарезанное филе, посыпать зеленью. Салат немного необычный, но вкусный, и на столе смотрится очень красиво!
Салат вымыть и обсушить. Перепелиные яйца сварить, остудить, очистить и разрезать каждое яйцо наполовинки.
Свежие огурцы и редис нарезать кружочками. Чеснок измельчить.
Куриное филе натереть чесноком, посолить и поперчить. Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
В салатик выложить листья салата, положить огурцы и редис. Залить соусом: йогурт смешать с соком лимона, 2 чайными ложками горчицы и соль сахар по вкусу.
Сверху выложить яйца, нарезанное филе, посыпать зеленью.
Салат немного необычный, но вкусный, и на столе смотрится очень красиво!
