Основными источниками опасности на даче являются клещи, бешеные животные, овощи и самостоятельно выловленная рыба. Об этом рассказала врач-инфекционист, ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова. Она уточнила, что опасность может подстерегать не только на грядках, но и на рыбалке. — Дело в том, что рыба карповых пород, например, язь, лещ, плотва, карась, может быть заражена паразитами описторхами. В случае отсутствия достаточной термической обработки или шоковой заморозки при минус 20 градусах Цельсия есть риск заражения, — предупредила эксперт. По ее мнению, также опасно покупать вяленую рыбу с рук, поскольку в малосольной и вяленой рыбе паразиты могут отлично сохраняться и стать причиной заболевания. Современные исследования не рекомендуют проводить профилактический прием противопаразитарных препаратов для профилактики без подтвержденного заражения, однако гигиеническая профилактика в любом случае будет необходима, ц
Клещи и овощи: врач-инфекционист Провоторова назвала главные опасности на даче
3 апреля 20233 апр 2023
1
1 мин