Этот рецепт настолько простой и быстрый, что стал моим любимым. Этот рецепт меня очень выручает, когда нужно приготовить завтрак или чего-нибудь к чаю. А готовлю я творожную запеканку на скорую руку в микроволновке. Люблю завтраки с творогом и запеканки в приоритете. Эту творожную запеканку я готовлю в микроволновке, это очень удобно.
Творожная запеканка в микроволновке:
Творог - 180 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.л
Сахар - 1-2 ст.л
Сметана - 1 ст.л
Разрыхлитель - на кончике ножа
Соль - щепотка
Готовится все максимально просто и быстро. Нам необходимо все ингредиенты сложить в миску и хорошо перемешать.
Полученную творожную массу выливаем в форму, которая подходит для микроволновой печи. Ставим готовиться творожную запеканку в микроволновку на 8-10 минут. У меня мощность 850 Вт. Готовность можно проверять как всегда шпажкой, она должна быть сухая.
Запеканка в микроволновке за 10 минут готова. Очень люблю ее со сметаной. Порции хватает на одно для плотного завтрака.
Пусть выпечка в микроволновке и не румянится как в духовке, но все равно получается вкусной. Я часто готовлю себе такую запеканку на завтрак. Попробуйте.
Приятного аппетита!