Не пятиминутный, но тоже недолгий, а главное, очень вкусный и эффектный завтрак.
Итак, приходим на кухню, наливаем кофе и начинаем🤩🙌
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
⚡ШАГ 1.
Ставим сотейник на огонь, добавляем в него 50 мл жирных сливок и нарезанный небольшими кусочками сыр (у меня был чеддер).
Ждем, пока сыр расплавится и пробиваем соус погружным блендером.
⚡ШАГ 2.
Ставим в сотейнике воду, добавляем в неё столовую ложку уксуса, немного соли и ставим закипать.
❗Как закипела вода, убавляем огонь. И осторожно, над самой ее поверхностью, выбиваем в воду пару яиц.
Варим пару минут.
⚡ШАГ 3.
На сковороду кидаем четыре полоски бекона, добавляем чайную ложку сахара и обжариваем до хруста.
⚡ШАГ 4.
Обжариваем пару кусков батона, чиабатты или риталио нарезанных под 45° на сухом гриле.
В принципе, если делать всё одновременно, то также одновременно все продукты оказываются подготовленными перед вами!
Это минут пятнадцать на всё про всё🙌
⚡ШАГ 5.
Собираем всё.
Намазываем на хлеб сырный соус, выкладываем яйца пашот, бекон.
Я добавил еще луковую карамель, мне она очень нравится в сочетании с беконом.
Ну вот и завтрак готов:))
Рассказывайте, готовили уже яйца пашот?))
Приятного аппетита!👨🍳
=================
Подписывайтесь на мой канал - интересные блюда, новые рецепты, проверенные лично мной!
Ставьте лайк и делитесь рецептами с друзьями 👍👍👍