Понадобится:
- 1.5 килограмма куриных ножек
- Дижонская горчица - 5 чайных ложек
- Мёд - 1 чайная ложка
- Майонез - 4 столовые ложки ( можно заменить сметаной или греческим йогуртом)
- Копчёная паприка - 1 чайная ложка
- Базилик сушёный - 1/3 чайной ложки
- Соль - 1/2 чайной ложки
1. Горчицу, мёд, майонез, паприку, базилик и соль соединить вместе и тщательно перемешать.
2. Куриные ножки просушить бумажным полотенцем от лишней влаги, и выложить в миску.
3. Каждую ножку тщательно промазать соусом, накрыть, и оставить мариноваться на 30 минут.
4. Противень выстелить фольгой, выложить куриные ножки, сверху накрыть фольгой, соединяя края. Старайтесь, чтобы не осталось отверстий.
5. Запекать в духовке при 180 градусах 1 час.
Приятного аппетита!