Нам понадобится: 1. Фарш 1 кг(у меня индейка) 2. Яйцо 2 шт. 3. Морковь 1шт. 4. Лук 1шт. 5. Сыр 100 гр. 6. Сливочное масло 50гр. 7. Специи по вкусу Морковь и сыр натереть, лук мелко порезать ( чем мельче порезать, тем больше лук даст сока, тем сочнее будут котлеты). К фаршу добавить яйца,морковь, сыр лук и специи и перемешать. Далее добавить мягкое сливочное масло и ещё раз хорошо вымешать. Мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем на противень, покрытый пергаментом. Выпекаем 30 минут при 180С⁰ Приятного аппетита!)
Нам понадобится:
1. Фарш 1 кг(у меня индейка)
2. Яйцо 2 шт.
3. Морковь 1шт.
4. Лук 1шт.
5. Сыр 100 гр.
6. Сливочное масло 50гр.
7. Специи по вкусу
Морковь и сыр натереть, лук мелко порезать ( чем мельче порезать, тем больше лук даст сока, тем сочнее будут котлеты).
К фаршу добавить яйца,морковь, сыр лук и специи и перемешать.
Далее добавить мягкое сливочное масло и ещё раз хорошо вымешать.
Мокрыми руками формируем котлетки и выкладываем на противень, покрытый пергаментом.
Выпекаем 30 минут при 180С⁰
Приятного аппетита!)