Этот рецепт интересен тем, кто любит сыр... В принципе, все оладьи требуют приблизительно одинакового времени приготовления. Быстрые рецепты без дрожжей.Рецепт сырных оладий более быстрый за счет того, что наполнитель, в данном случае сыр.
Я буду готовить нежные, пухнастые оладьи, на мацони.Можно взять кефир или простоквашу.
Мацони у меня тёплый 300мл.
В тёплый мацони добавить соль-щепотку, 1пак-разрыхлитель.Хорошо перемешать.
2яйца и 1ст.л.сахарного песка.
Всё хорошо взбить венчиком.
У меня готовый твёрдый сыр 1упак.-200г.
Добавить тёртый сыр в тесто.
Перемешать.Муку просеять и вводить частями, в тесто.
Тесто должно быть , как хорошая, густая сметана.
Разогреть сковорду, налить растительное масло.
Жарить оладьи на среднем огне.
Одну столовую ложку,налить и выпекать до румяного цвета.
Нежные и очень вкусные оладьи!
ГОТОвые оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы впитался весь жир.
Тесто нежное, но с ним очень удобно работать.Оладьи не горят и очень аппетитные и красивые.
Отличный вариант разнообразить поднадоевшие рецепты простых оладьев.
Сыр делает оладьи ароматными, с сырным вкусом.Они очень вкусные и сытные.
Можно делать сладкие сырные оладьи, а можно, как у меня подать на завтрак, к ветчине, бекону с яйцом пашот.
Готовим с хорошим настроением!!!
🌹Спасибо большое за подписку, лайки и добрые комменты🌹🌹
Всем хорошего настроения!
Берегите себя и близких.
С уважением🦋Алёна🦋🦋
