Без капли майонеза.
ингредиенты:
- окорочка -2шт,
- мёд - 1 ст. ложка,
- соевый соус -100 мл.
- апельсин-1шт.
- соль,
- измельченный мускатный орех.
окорочка выкрадываю в миску и добавляю мёд, соевый соус, цедру и сок одного апельсина и мускатный орех.
хорошо перемешиваю и оставляю мариноваться на три часа
выкладываю окорочка и весь маринад на противень, накрываю фольгой и отправляю в духовку на 1 час при 180 градусах.
после снимаю фольгу и снова в духовку на 15 минут
каждые пять минут поливаю маринадом, чтоб окорочка красиво и вкусно подрумянились.
Через 15 минут после снятия фольги блюдо готово! Необычно и вкусно, приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, будем готовить вместе.