Гурманы-кулинары
То, что музыканты неплохо разбирались в еде — факт общеизвестный. Причём у каждого были свои предпочтения. Например, Людвиг Ван Бетховен не просто удостаивал кофе особым внимаем. Здесь он проявлял самую настоящую скрупулёзность: композитор отмеривал для его приготовления ровно 60 зёрнышек. Тем более удивительно, что в быту он был совершенно безалаберным. В жилище Бетховена царил настоящий хаос, особенно поражало собрание запасных частей для рояля, которые композитор держал, видимо, на замену. Вот такое необычное коллекционирование.
Были среди великих музыкантов и самые настоящие кулинары. Конечно же, это неповторимый Джоаккино Россини. Оперный гений ушёл со сцены на пике славы во имя кулинарии. А было ему всего 37. Удивителен другой факт — на приготовление блюд он часто тратил гораздо больше времени, чем на сочинение музыки. Наработав немало шедевров, России мог себе позволить удалиться на отдых и предаться другому своему любимому занятию — приготовлению изысканных кулинарных шедевров.
Особую страсть Россини питал к трюфелям, которые он сравнивал с моцартовским «Дон Жуаном». Удалившись в Париж, создатель «Севильского цирюльника» стал потчевать друзей блюдами, приготовленными по собственным рецептам. Шедевром среди них стало блюдо, в котором гусиная печень сочеталась с трюфелями. Оно стало носить имя композитора и вошло в историю мирового кулинарного искусства.
А всего авторству Россини принадлежит примерно полсотни кулинарных шедевров. У композитора явно присутствовало в жизни второе призвание, если не сказать вторая профессия.
По профессии не только музыкант, но и…
Наконец, дошла очередь до музыкантов-многостаночников. Александр Порфирьевич Бородин был равнозначен в музыке и химии. Причём его просто разрывали на части. Научный руководитель Николай Зинин настаивал на его таланте химика. В итоге он стал автором классического труда по бальнеологии. Но при этом в 9 лет из-под пера Бородина вышла прекрасная полька, и увлечение музыкой имело не менее серьёзное продолжение нежели наука. Музыкальный наставник Николай Римский-Корсаков был не менее категоричен и требовал от Бородина серьёзного занятия музыкой.
Александр Бородин сам не мог до конца решить, в чём же его призвание. И так бывает, когда всё удаётся, всё пребывает в полной гармонии. Автора «Князя Игоря» причисляют к сонму великих русских композиторов. Правда у химиков на этого человека существует свой взгляд.
Бородин — автор более 40 работ по химии, среди которых немало открытий. Например, он занимался органическими соединениями и первым в мире получил фтористый бензоил. Остаётся удивляться, как можно быть равноценно одарённым в столь разных областях. Хотя сам Бородин воспринимал свои занятия музыкой, как нечто для души, не более того.
И ещё об одном нетривиальном сочетании профессий. Вокалист группы Iron Maiden Брюс Дикинсон оказался ещё и пилотом. Рок-музыкант с самого начала рассматривал пилотирование в качестве второй профессии, а не хобби. И как тут не вспомнить Сергея Рахманинова. По словам Дикинсона, специальность пилота позволяет оторваться от мирской суеты, сконцентрироваться и контролировать себя, быть всегда в отличной форме.
Сейчас у Дикинсона своя авиакомпания, он до сих пор обучает и управляет собственным самолётом под названием Iron Maiden. Более того у него есть ещё одно профессиональное увлечение — он фехтовальщик олимпийского уровня. Так что Брюсу будет чем заняться после окончания музыкальной карьеры.
А какие увлечения помимо профессии существуют у вас? Приходилось ли менять основную профессию, а может быть в неё переросло ваше хобби? Как вы считаете, насколько хобби может добавить новых красок в вашу жизнь?
Об увлечениях других великих музыкантов читайте в статье:
Автор: Ольга Трущалова, независимый автор медиагруппы “Хакнем”.
Не забывайте подписываться на наш канал и ставить лайки. Территория Хакнем открыта для самых разных позиций и мнений, которые вы можете оставлять в комментариях.