Здравствуйте мои дорогие читатели!
Сегодня я хочу предложить вам приготовить рисовую запеканку с мясным фаршем. Вот у меня остался вчерашний рис. Что из него можно сделать? А сделаем-ка мы из него запеканку! И будет она выглядеть примерно вот так:
Для начала мы почистили лук и морковь 🥕, потом обжарили их на сковородке до мягкости. Обжарили лук и морковь, теперь делим пополам. Одну половину кладём к рису. Со второй половиной обжариваем фарш. У меня фарш сделан из вареного мяса. Теперь выкладываем рис и фарш в форму. Я как обычно беру формы порционные. Смазываю их маслом. Потом первым слоем кладу рис с овощами. Потом фарш с овощами. И опять рис с овощами. Сверху посыпаю натертым сыром. Ставлю в форму и убираю в разогретую до 180° духовку на 25-30 минут. Вы же конечно смотрите по своей духовке. Я вот немножко передержал и у меня сыр слегка поджарится. Вынимаем из духовки и вуаля! Наша такая красивая запеканка готова! А какая она вкусная получается! Как говорится «Язык проглотишь»!
Прошу всех к столу!
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!🍛🍛🍛
