Многие полагают, что овощной сок полезен. И это - верно. Диетолог объяснила преимущества выжатых из овощей соков. "Действительно, такие элементы, как пищевые волокна или витамин С, содержатся в сырых овощах в большем количестве. Однако благодаря овощным сокам некоторые полезные компоненты усваиваются быстрее: например, ликопин в 3,8 раза лучше, а бета-каротин — в 1,5 раза. Это во многом связано с клеточной стенкой, которая покрывает овощи", - отмечает ресурс "ИноСМИ". Процесс изготовления сока помогает разрушить "клеточную стенку", за которой скрываются питательные вещества. ИА SM.News писало: плохо продуманная диета способна вести не у потере, а к набору весна. Кроме того, не исключены риски для здоровья. Такое заявление в радиоэфире сделал врач-диетолог Анжелика Дюваль. Соотечественники зачастую необдуманно подходят к процессу диеты, просто стараясь меньше есть, а временами и вовсе переходят на одну воду. Столь жесткие ограничения приводят к срыву с последующим набором веса, а также
Овощные соки помогают усваивать питательные компоненты с высокой скоростью
1 апреля 20231 апр 2023
4
~1 мин