Салют, дорогие мои марафонцы! Сегодня задание, которого мы все так давно ждали — конкретное действие, его реально сделать привычкой, и это будет просто, полезно и без самокопания. Мы будем пить зелёный чай!
Добро пожаловать! Вообще-то, это канал о домоводстве, о еде, о прочем женском. Но женщины не только борщи варят! Мы вот все вместе читаем и обсуждаем книгу Бретт Блюменталь "Измени себя за год. Одна привычка в неделю".
Слушайте, у Бретт тут очень много говорится о пользе этого чудо-напитка, все мы это и так знаем, поэтому упомяну самые важные для нас, девочек, плюсы, чтоб замотивировать тех, кто всё ещё не перешёл с чёрного на зелёный:
- Зелёный чай снижает темпы развития старения и риск развития таких болезней, как Альцгеймера и Паркинсона;
- Способствует обновлению клеток головного мозга, отвечающих за память и вообще повышает умственную активность;
- Источник дофамина — гормона радости;
- Снижает уровень депрессии и стрессов.
Сколько зелёного чая пить?
Пьём регулярно, не менее двух-трёх чашек в день. Идеально было бы заменить утренний кофе на чашечку зелёного чая, кофеин в нём тоже есть, а побочек почти нет.
"Если же вы чувствительны к кофеину, то лучше не пить зелёный чай после 14:00, чтобы не было проблем со сном".
Бретт Блюменталь "Измени себя за год. Одна привычка в неделю"
Какой зелёный чай пить?
Если вы хотите пить зелёный чай без кофеина, то смотрите внимательней, что написано на упаковке. Должно быть написано, что кофеин удалён физическим путём, а не химическим.
Можете снизить уровень кофеина сами. Для этого дайте заварке настояться в течение 45 секунд, слейте воду, налейте новую и дайте настояться ещё раз. Всё, 80% кофеина вы слили в канализацию.
А ещё попробуйте матчу. Это порошковый чай из перемолотых цельных листьев. Говорят, что он ещё полезнее, чем обычный.
Хорошо добавлять для аромата и пользы различные травы, ароматизаторы или цветы.
Ой, это мой конёк! Я добавляю листья смородины, малины, клубники, липы. Добавляю разные ягоды, лимон, само собой, корицу, кусочки мандаринок, яблок... Ромашка, мята, мелисса, роза...
И мёд! Это самый лучший подсластитель, увкуснитель и улучшитель для зелёного чая!
Вообще, у меня были сложные отношения с этим напитком. Пробовала перейти на него ещё в первую беременность, но не смогла изменить чёрному. Я знатная чаёвница! Пол-литровая кружка чёрного, горячущего чая — это мой рай. А потом увлеклась саморазвитием и всякими вот этими штучками, попробовала один чай, второй, третий и втянулась. Иногда срывалась и переходила на чёрный, но очередная беременность возвращала к зелёному.
Сейчас, ужас и кошмар, пью зелёный в пакетиках. Это не чай, это жалкая пародия, но выбора у меня нет. Мне некогда заваривать, мыть заварник и всё вот это. Я и пакетированный, налитый с утра, иной раз выпиваю только к вечеру. Мамы малышей, думаю, меня поймут.
Поначиталась Бретт и думаю матчу попробовать. Не знаете, как она с ГВ? Дружит?
Как вам сегодняшнее задание? Любите зелёный чай? Если да, то какой особенно? С чем, как пьёте?
До встречи в комментариях! Ваша Женя