Приготовим простой и легкий десерт? Прекрасно подойдет к вкусному травяному чаю)
Корзинки с муссом из авокадо
✅ Вам понадобится:
• Авокадо - 1 шт
• Кокосовое молоко - 50 мл.
• Молочный шоколад - 50 гр.
• Какао-масло - 3-4 медальона (примерно 10 гр)
• Финик крупный - 3 шт.
• Орех пекан - 120 гр.
• Кокосовый нектар - 2 сл.л.
• Какао-порошок - 1 ст.л.
• Ягоды любые - 50 гр. (для украшения)
⠀
✅ Приготовление:
1. Орех пекан измельчить в блендере, затем добавить туда финики и измельчить их вместе с орехами, получится масса типа теста.
2. Из массы руками формируем корзинки, укладывая их в небольшие формы.
3. Готовим мусс - кладем в блендер авокадо, растопленный на водяной бане шоколад и какао-масло, нектар, какао-порошок и молоко. Взбиваем и получаем крем-мусс.
4. Выкладываем мусс по корзинкам.
5. Убираем в морозилку на 1 час.
6. Достаем, украшаем свежими ягодами, вкусно с голубикой.
Заварите любимый травяной чай и наслаждайтесь)
Больше вкусных и полезных рецептов в сборнике рецептов, скачайте себе - https://vladimirgorokhov.ru/p/bb6e41/
Добавляйтесь в друзья и в сообщества:
- Вконтакте https://vk.com/vladimir_telomechty
- Telegram https://t.me/gorokhov_vladimir
Любите питаться полезно и вкусно? Вам сюда: