Огромное влияние на наше общее самочувствие оказывает не только душевное здоровье, но и физическое.
Внешний вид, физическое здоровье, гормональный фон и качество тела зависят от того, какой пищей мы наполняем свой организм и в каком режиме, то есть от нашего пищевого поведения.
Пищевое поведение - это совокупность привычек, предпочтений, форм поведения и эмоций, связанных с приемом пищи, которые носят индивидуальный характер.
Пища необходима для гомеостаза, получения энергии, питательных веществ и витаминов, поддерживающих жизнедеятельность организма.
Потребность в еде - самая базовая, касающаяся выживания и должна хотя бы минимально удовлетворяться, чтобы становились актуальными потребности более высокого уровня.
Но, помимо этого, пищевые ритуалы могут быть:
1. средством разрядки психоэмоционального напряжения;
2. чувственным наслаждением, выступающим как самоцель;
3. элементом общения, когда еда связана с пребыванием в коллективе;
4. фактором самоуважения, когда первостепенную роль играют представление о престижности пищи и о соответствующей солидной внешности;
5. символом в определённых ритуалах религиозных, семейных, национальных традиций;
6. способом компенсации неудовлетворённых потребностей (в общении, родительской заботе и т.д.);
7. поощрением или наградой за счёт вкусовых качеств пищи;
8. удовлетворением эстетической потребности.
А какие потребности ты удовлетворяешь с помощью пищи?
