С начала 2023 года из оборота изъято более 16 тонн продуктов, в том числе 7,6 тонны продуктов с истекшим сроком годности. Госсаннадзор исследовал более 1436 проб пищевой продукции. 12,8% проб не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям, 3,3% — по санитарно-химическим и 26% по другим показателям. По результатам надзора из оборона изъято более 16 тонн продукции, в том числе 2,3 тонны по причине отсутствия маркировки пищевой продукции, 7,6 тонны продукции с истекшим сроком годности. Кондитерская, хлебобулочная и кулинарная продукция торговых объектов собственного производства составила 2,5% от всех запрещенных небезопасных продуктов, сообщает Минздрав. Среди нарушений Госсаннадзор называет следующие:
С начала 2023 года из оборота изъято более 16 тонн продуктов, в том числе 7,6 тонны продуктов с истекшим сроком годности.
Госсаннадзор исследовал более 1436 проб пищевой продукции. 12,8% проб не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям, 3,3% — по санитарно-химическим и 26% по другим показателям.
По результатам надзора из оборона изъято более 16 тонн продукции, в том числе 2,3 тонны по причине отсутствия маркировки пищевой продукции, 7,6 тонны продукции с истекшим сроком годности.
Кондитерская, хлебобулочная и кулинарная продукция торговых объектов собственного производства составила 2,5% от всех запрещенных небезопасных продуктов, сообщает Минздрав.
Среди нарушений Госсаннадзор называет следующие:
- нарушения условий хранения и сроков годности пищевой продукции,
- отсутствие маркировочных ярлыков изготовителей,
- реализация продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.