120 г вареной свеклы, 100 г сырой моркови, 20 г изюма,1- 2 зубчика чеснока(на мелкой терке), 20 г грецких орехов, постный майонез. Свеклу натереть на крупной терке, смешать с чесноком. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать с изюмом, который предварительно залить кипятком на пару минут. Выложить салат слоями. сначала морковь с изюмом, слой майонеза,свекла с чесноком,слой майонеза. Сверху присыпать грецкими орехами, порезанными не очень мелко. Дать пропитаться часок и можно подавать. Постимся вкусно!!!
120 г вареной свеклы, 100 г сырой моркови, 20 г изюма,1- 2 зубчика чеснока(на мелкой терке), 20 г грецких орехов, постный майонез. Свеклу натереть на крупной терке, смешать с чесноком. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать с изюмом, который предварительно залить кипятком на пару минут. Выложить салат слоями. сначала морковь с изюмом, слой майонеза,свекла с чесноком,слой майонеза. Сверху присыпать грецкими орехами, порезанными не очень мелко. Дать пропитаться часок и можно подавать. Постимся вкусно!!!
