Universum BA- это Imperial stout выдержанный в бочках из-под хереса, от пивоварни Axiom
ABV (Алк.): 14,5 %
OG (Пл.): 31 %
IBU (Горечь): 50
--------------------------
Цвет: Чёрный, небольшая коричневая пена
------------------------
Аромат: Горький шоколад, древесные тона, горелая хлебная корка.
-------------------------
Вкус: Древесные и табачные тона, горький шоколад, жженка, горелая хлебная корка. Послевкусие средней продолжительности с лёгкой горечью.
-----------------------
Итог: В аромате бочки не уловил, горький шоколад, горелая хлебная корка и уже теряешь надежду, но делаешь глоток и чувствуешь всю прелесть выпирающего алкоголя и бочки. Не сказал бы, что это херес, есть отчетливые древесные тона, табак, ни каких сухофруктов, винограда, сладости или чего-то подобного. Странная история,но не плохая, а вот за жлобский объем в 0,25 огромный минус, нет, если бы это был абсолютный мировой топ, то я бы и слова не сказал, а тут.. скоро будут пиво в сотках продавать.
----------------------
✏️Оценка: 7,5 из 10.