Найти в Дзене
Марговка

Французская брускетта с томатами

Вроде кажется «хлеб с помидором»… Но нет! Правильно приготовив, можно насладится вкусом этой европейской закуски сполна. Понадобится: 1.Чиабатта (именно она) 2.Хорошие ароматные томаты 2 шт 3.Оливковое масло примерно две столовые ложки 4.Соль 5.Зелень 1.Режу чиабатту на средней толщины кусочки и на сухой сковороде поджариваю на огне чуть меньше среднего, чтобы края немного поджарились и слегка подсушилось 2.Взбрызгиваю кусочки оливковым маслом 3.Режу томаты на тонкие кружочки и укладываю на чиабатту. Присыпаю крупной морской солью по вкусу. Украшаю зеленью Это очень вкусно!

Вроде кажется «хлеб с помидором»… Но нет! Правильно приготовив, можно насладится вкусом этой европейской закуски сполна.

Понадобится:

1.Чиабатта (именно она)

2.Хорошие ароматные томаты 2 шт

3.Оливковое масло примерно две столовые ложки

4.Соль

5.Зелень

1.Режу чиабатту на средней толщины кусочки и на сухой сковороде поджариваю на огне чуть меньше среднего, чтобы края немного поджарились и слегка подсушилось

2.Взбрызгиваю кусочки оливковым маслом

3.Режу томаты на тонкие кружочки и укладываю на чиабатту. Присыпаю крупной морской солью по вкусу. Украшаю зеленью

Это очень вкусно!