Новые страницы вкусных историй! Лучшие рецепты года 2022 №59

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2022 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Сладости"
Сахарное печенье из манной крупы – хрустящее, простое в приготовлении и по составу. Лимонная цедра приятно оттеняет сладость печенья и добавляет аромат. А по вкусу оно очень напоминает сахарные крендельки. Прекрасно для чаепития в кругу семьи!

крупа манная, мука, сахар, яйца, лимон, разрыхлитель, соль, вода, масло растительное

Номинация "Ужины"
Макароны с фаршем и грибами в томатном соусе – простое домашнее блюдо, которое благодаря мясному фаршу и грибам получается очень питательным. Фарш и шампиньоны тушатся в насыщенном томатном соусе с добавлением горчицы, что делает вкус более интересным. Отличная идея для сытного ужина.

макароны, фарш мясной, шампиньоны, помидоры, лук репчатый, томат-паста, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Номинация "Выпечка"
Закусочные ватрушки с сырно-чесночной начинкой пекутся из дрожжевого теста на молоке, с начинкой из копчёного сыра, чеснока и укропа. Ватрушки с сыром можно подавать как с напитками, так и к основным блюдам. Отличная закусочная выпечка!

молоко, яйца, масло сливочное, мука, дрожжи сухие, масло растительное, сахар, соль, сыр копченый, сметана, зелень укропа, чеснок

Номинация "Завтраки"
Классический кофе по-венски – кофе со сливками. Особых навыков для его приготовления не требуется, но всё же есть некоторые нюансы.

кофе молотый, сливки, сахар, вода

Номинация "Супы"
Томатный суп с тыквой и кукурузой варится на курином бульоне. Помидоры в собственном соку добавляют супу насыщенности и вкуса. Замечательный аромат придают тимьян, чеснок и, что особенно интересно, – лимонная цедра. Все продукты отлично сочетаются, включая тыкву и консервированную кукурузу.

курица, тыква, картофель, помидоры консервированные в собственном соку, кукуруза консервированная, лук репчатый, морковь, чеснок, цедра лимона, зелень петрушки, тимьян, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль, масло растительное, вода

Номинация "Салаты и закуски"
Салат с колбасой, жареным сельдереем, сыром и морковью прекрасно насыщает. Несмотря на довольно яркий вкус и аромат корневого сельдерея, в салате он гармонично сочетается с остальными ингредиентами благодаря предварительному обжариванию. Все компоненты салата объединяет майонезный соус с лёгкой ноткой чеснока.

корень сельдерея, морковь, сыр твёрдый, колбаса варено-копченая, чеснок, майонез, масло подсолнечное, соль

Номинация "Рецепты на выходные"
Рыбные котлеты по-киевски получаются нежными, с приятным сливочным ароматом. Приготовление этого блюда, конечно, требует некоторой сноровки, но потратив немного усилий, вы не будете разочарованы результатом.

филе рыбы, лук репчатый, чеснок, батон, молоко, масло сливочное, яйца, зелень укропа, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Немного усилий для вкусного результата! Лучшие рецепты года 2022 №58". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы