Знаете ли вы, что есть специальный термин, которым называют нездоровое беспокойство по поводу "правильной еды и питания"?
Данная категория людей даже не стремится худеть или поддерживать вес. Они одержимы идеей правильной и не вредной пищи.
Это называется орторексией. Орторексия - расстройство приема пищи, характеризующееся навязчивым стремлением к «правильному и здоровому», что приводит к значительным ограничениям в выборе продуктов питания. Термин «орторексия» был впервые использован Стивеном Брэтмэном (Steven Bratman, 1997). На данный момент не существует строгих диагностических критериев орторексии. А сам диагноз орторексии не включён в классификаторы DSM-IV и МКБ-11, поэтому этот диагноз не может быть поставлен официально, однако специалисты широко применяют термин «орторексия» при описании данного расстройства пищевого поведения.
Итак если, например, вы решили отказаться от сахара - орторексия ли у вас? Конечно же нет!
Орторексия - опасная избирательность в еде. Человек будет есть то, что полезно, а не вкусно или ему нравится.
Для таких людей, страдающих нервной орторексией, «здоровое питание» на первом плане и важнее всего. Это не оставляет места для каких-либо интересов и увлечений в жизни. Пищевой рацион определяется исключительно критерем «полезности» продуктов, при этом вкусовые предпочтения не принимаются во внимание. Любое нарушение диеты (употребление «запрещённых» продуктов) вызывает тревожность и сильное чувство вины.
В рационе всегда очень много продуктов, содержащих пробиотики, а также растений с целебными свойствами и пищевых добавок, которые, как предполагается, оказывают благотворное влияние на организм.
А еще человек с орторексией с чрезмерной скрупулезностью подходит к процессу приготовления пищи. И даже в таких вопросах, как мытье и стерилизация самих продуктов и посуды.
Еще признак орторексии: человек исключает из своего меню все продукты, которые могут вызывать аллергию. И это даже при том, что аллергии у него никогда не было.
Кроме того, такие люди осуждают тех, кто не разделяет их взглядов. Это часто приводит к конфликтам.
Также, по наблюдениям специалистов, у людей с орторексией часто возникают и другие расстройства, такие как:
- повышенная тревожность и приступы паники;
- депрессия;
- обсессивно-компульсивное расстройство (одержимость идеей);
- биполярное расстройство;
- скачки настроения;
- склонность к социальной изоляции;
- нарушения, вызванные злоупотреблением психоактивных веществ.
Что делать с такими людьми? Или вам, если вы выявили у себя орторексию и понимаете, что это не нормально, и что вам нужна помощь. Рекомендую найти форумы таких же людей, где они делятся своими историями и поддерживают друг друга. Обязательно найти специалиста по пищевому поведению. И психотерапевта.
Питаться правильно и хорошими продуктами - это верный шаг к здоровью, главное - не переводить это в фанатизм.
Будьте здоровы и счастливы💕
Также напомню, что вы можете пройти тестирование у нас и мы укажем вам, есть ли звоночки или признаки расстройств пищевого поведения у вас. И посмотрим уровень депрессии.
И вы поймёте, почему вы иногда набрасываетесь на пищу. И почему не можете похудеть. Или набрать вес.
Обратиться можно в чат. Услуга платная!
https://chat.whatsapp.com/DpGuEVl8slU32mdqKIOXMg