Лучшие блендеры-2023: 15 моделей для простой готовки

Рассказываем, на что стоит обратить внимание при выборе блендера. Предлагаем рейтинг лучших устройств с разными возможностями.

Unsplash

На кухне у хозяйки множество помощников, предназначенных для облегчения домашнего труда. Один из самых незаменимых — электроблендер. Этот прибор умеет многое. Он не только отлично измельчает, но и взбивает, замешивает, месит, колет лед и даже может провести термообработку. Ассортимент электроприборов очень широк. Попробуем разобраться, какой блендер лучше выбрать и приобрести для своей кухни, чтобы получить от него максимум пользы.

Какой блендер лучше выбрать для дома: основные критерии

Правильно выбрать для дома электроприбор не сложно. Нужно учесть несколько моментов.

Тип оборудования

Различают два типа электроблендеров. Разберем оба варианта.

Стационарный

Нож-измельчитель располагается на дне стакана. Это дает значимые преимущества. Большая мощность и высокая скорость движения лезвий позволяет выполнить задачу по измельчению продуктов. При этом пользователю не надо удерживать прибор в руке. Однако внутри чаши всегда останется некоторое количество неизмельченных кусочков, поскольку нож не может достать до всех уголков емкости.

Погружной

Нож-измельчитель опускается в стакан сверху, но при этом его приходится держать в руке. Это может быть утомительным, особенно при измельчении жестких продуктов. Но зато дает определенные преимущества. Направляемый вручную нож-измельчитель обработает кусочки продуктов в самых труднодоступных участках чаши, поэтому готовый продукт будет максимально однородной консистенции.

Выбирать, какой блендер, погружной или стационарный, лучше купить для дома, надо с учетом его предполагаемого использования. Если нужна многофункциональная машина, которая сможет не только измельчить продукты, но и качественно замесить тесто, сделать крем, нарезать овощи и т.д., то надо выбирать стационарные модели. Они более мощные, оснащаются большим количеством насадок. Для простого смешивания и приготовления пюре достаточно погружного устройства.

Мощность электроблендера

Это основной показатель, характеризующий возможности устройства. От него зависит скорость вращения ножа или других насадок. Погружные модели в любом случае будут уступать стационарным по мощности. Тем не менее при выборе надо знать, для чего планируется использовать электроприбор. Для замешивания соусов и жидких ингредиентов, приготовления смузи и измельчения овощей или фруктов достаточно 300-600 Вт. Для измельчения замороженных овощей и фруктов, твердых орехов и подобных им продуктов нужно от 700 до 900 Вт. Вымешивание густого теста и колка льда потребуют 1 000 Вт и больше. Хорошо, если есть возможность выбора скоростного режима, еще лучше — его плавная регулировка.

Unsplash

Материал чаши и ножа

Нож-измельчитель чаще всего изготавливают из нержавейки. Они хорошо справляются с нарезкой, не корродируют, легко очищаются. Чаша бывает пластиковой, стеклянной или металлической. Первый вариант самый бюджетный. Пластик достаточно прочен, легко моется, через прозрачные стенки виден процесс приготовления. Но при этом чувствителен к высоким температурам. Горячее содержимое может его испортить.

Стекло безопасно, экологично, нечувствительно к низким и высоким температурам. Оно достаточно устойчиво к различным повреждениям, но от удара может разбиться. Металлические емкости самые дорогие. Но они же самые крепкие, долговечные, инертные ко всем видам продуктов. Небольшой недостаток — непрозрачные стенки, через которые не виден процесс резки.

Функционал

Электроблендеры оснащают самыми разными дополнительными функциями. Хорошо, если есть турборежим, позволяющий включать максимально высокие скорости, импульсный режим, дающий возможность колоть лед или измельчать орехи. Может оказаться полезным режим подогрева, чтобы готовить суп или горячий коктейль прямо в емкости электроприбора. Устройство может оснащаться разными насадками. Вариантов очень много: разные по размерам ножики, измельчитель для льда, элемент для резки кубиками, венчики, терки, мельничка, пюрешница, крюк для теста.

Pixabay

Рейтинг лучших блендеров для дома

Чтобы помочь в выборе электроприбора, мы подготовили подборку лучших блендеров для дома, популярных у пользователей.

Погружные модели

Braun MQ 5200

Характеристики

• Мощность: 1 000 Вт.
• Количество скоростей: 21 плюс турборежим.
• Материал корпуса: пластик.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет/ DeLonghi group

Плюсы

• Можно плавно регулировать скорости.
• Качественное измельчение самых твердых продуктов, включая колку льда.
• Совместим с насадками этого же бренда.
• В комплекте мерный стакан объемом 600 мл.

Минусы

• Комплектация без дополнительных элементов-насадок.

Bosch MSM 2610B

Характеристики

• Мощность: 600 Вт.
• Количество скоростей: 1.
• Материал корпуса: пластик.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет/ Ortroniks

Плюсы

• Хорошо измельчает твердые продукты и орехи.
• Погружной элемент из качественной нержавейки.
• Комплектуется мерным стаканом.
• Измельчитель можно мыть в посудомойке.

Минусы

• По отзывам некоторых пользователей кухонное устройство довольно тяжелое, что не совсем удобно.

Polaris PHB 1379

Характеристики

• Мощность: 1 300 Вт.
• Количество скоростей: 2 плюс турборежим.
• Материал корпуса: пластик.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет/ Polaris

Плюсы

• Оснащен четырехлепестковым стальным ножом-измельчителем, поэтому качественно режет и смешивает.
• Технология Silent Pro уменьшает шум при функционировании.
• Установлена двойная защита мотора от перегревания.
• Комплектуется венчиком-насадкой и стаканом.

Минусы

• Насадки от других моделей не подходят.

Стационарные электроблендеры

Rondell RDE-1251

Один из возможных вариантов, какой хороший стационарный блендер купить для дома.

Характеристики

• Мощность: 1 500 Вт.
• Количество скоростей: 2 плюс режим пульсации.
• Материал корпуса: металл.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет

Плюсы

• Кувшин из стекла со спецпокрытием, на котором не остаются следы пальцев.
• Нескользящие ножки с прорезиненным покрытием.
• Автоотключение при перегреве.
• В крышке отверстие для добавления продуктов в процессе измельчения.

Минусы

• Некоторым покупателям показалась, что собирать технику после мытья не очень удобно.

Hotter HX-6490

Характеристики

• Мощность: 1 000 Вт.
• Количество скоростей: 15 плюс режим пульсации.
• Материал корпуса: сталь.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет/HOTTER

Плюсы

• Съемная емкость-кувшин из стекла.
• Нож с шестью лезвиями.
• Возможность плавно отрегулировать скорость движения лезвий.
• Комплектуется специальной крышкой, защищающей от разбрызгивания.

Минусы

• Шнур прибора коротковат.

Marta MT-1568

Характеристики

• Мощность: 600 Вт.
• Количество скоростей: 2 плюс импульсный режим.
• Материал корпуса: пластик.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет/ MARTA

Плюсы

• Емкость-кувшин из закаленного стекла.
• Нескользящие накладки на ножках.
• Надежный стальной нож-измельчитель.
• Простая конструкция блока позволяет легко снимать лезвия для очистки.

Минусы

• Вместимость кувшина всего 1 200 мл.

Многофункциональные погружные

Scarlett SC-HB42M47

Характеристики

• Мощность: 1 500 Вт.
• Количество скоростей: 9 плюс импульсный режим, турборежим.
• Материал корпуса: пластик.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет/Фирменный Магазин бытовой техники и климата

Плюсы

• Скорость плавно регулируется.
• Комплектуется венчиком, мельничкой, пюрешницей, измельчителем, стаканом.
• Погружная часть металлическая.
• Съемные детали-насадки можно мыть в посудомойке.

Минусы

• Покупателям не очень нравится конструкция пюрешницы.

Redmond RHB-2972

Характеристики

• Мощность: 1 300 Вт.
• Количество скоростей: 5 плюс турборежим.
• Материал корпуса: пластик.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет/REDMOND

Плюсы

• Укомплектован дополнительным стаканом-измельчителем, съемным венчиком, емкостью-меркой.
• Двойная защита мотора.
• Скорость вращения лезвий плавно регулируется.
• Насадка-измельчитель с отверстиями, что дает возможность одновременно измельчать и смешивать.

Минусы

• Шнур недостаточно длинный.

Polaris PHB 1589AL

Один из лучших в топе блендеров многофункционального назначения.

Характеристики

• Мощность: 1 500 Вт.
• Количество скоростей: 30 плюс импульсный и турборежим.
• Материал корпуса: пластик.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет/Вертикаль

Плюсы

• Комплектуется стаканом-теркой, венчиком-насадкой, стаканом-измельчителем, дисками для резки на кубики и ломтики, мельничкой, емкостью-стаканом для взбивания.
• Двойная защита мотора от чрезмерной нагрузки и перегревания.
• Ножка-насадка из качественной нержавейки.
• Скорость плавно регулируется.

Минусы

• Высокая цена.

Многофункциональные стационарные электроблендеры-суповарки

Kitfort КТ-3057

Характеристики

• Мощность: 1 500 Вт.
• Количество скоростей: 8 плюс импульсный режим.
• Материал корпуса: пластик.
• Управление: электронное.

Яндекс. Маркет/Kitfort

Плюсы

• Предустановлено 8 автопрограмм.
• Предусмотрен отложенный старт.
• Простая разборка для мытья, комплектуется специальной щеточкой для очистки.
• Стеклянная емкость-кувшин для измельчения и приготовления продуктов.

Минусы

• По мнению некоторых пользователей при работе слишком шумит.

Endeveder Sigma-88

Характеристики

• Мощность: 1 500 Вт.
• Количество скоростей: 8 плюс импульсный режим.
• Материал корпуса: пластик.
• Управление: электронное.

Яндекс. Маркет/ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ

Плюсы

• Возможность регулировать скорость вращения и время приготовления блюда.
• Стеклянная чаша большого объема: 1 750 мл.
• Функция самоочистки.
• Восемь предустановленных автопрограмм.

Минусы

• Довольно большие габариты электроприбора, что надо учесть при выборе.

VLK Profi 2100/2200

Один из лучших в топе суповарок.

Характеристики

• Мощность: 1 200 Вт.
• Количество скоростей: 6 плюс импульсный режим.
• Материал корпуса: пластик.
• Управление: электронное.

Яндекс. Маркет/Авелот

Плюсы

• Предустановлено шесть автопрограмм для приготовления различных блюд.
• Сенсорная панель управления с подсветкой.
• Стеклянная чаша-кувшин с двойной мерной шкалой.
• Функция самоочищения облегчает мытье.

Минусы

• Чаша объемом всего 1 200 мл.

Лучшие блендеры для смузи и коктейлей

КТ-3078

Характеристики

• Мощность: 350 Вт.
• Количество скоростей: 2 плюс импульсный режим.
• Материал корпуса: металл/пластик.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет/ОНЛАЙНТРЕЙД.РУ

Плюсы

• Укомплектован стеклянной и металлической кружками, пластиковой бутылкой с крышками-поильниками. Кофемолка, портативная чаша-измельчитель.
• Двух- и четырехлезвиевые ножи из стали высокого качества.
• Многофункциональность: один электроприбор совмещает функционал стационарного электроблендера, агрегат Shake Take, кофемолки, измельчителя, блендера со стеклянной и металлической кружками.
• Полностью разборная система, что упрощает очистку.

Минусы

• Небольшой объем всех емкостей.

Polaris PTB 1834G

Стоит присмотреться тем, кто ищет, какой блендер лучше купить для смузи.

Характеристики

• Мощность: 1 800 Вт.
• Количество скоростей: 2 плюс импульсный режим.
• Материал корпуса: металл.
• Управление: механическое.

Яндекс. Маркет

Плюсы

• Встроены две автопрограммы, включая смузи.
• В комплекте дорожная бутылка с носиком-поильником, мини-измельчитель.
• Дно емкости съемное, что облегчает очистку.
• Двигатель с двойной защитой.

Минусы

• Высокая цена.

Sokany SK-444

Хороший блендер для коктейлей, смузи, соков.

Характеристики

• Мощность: 4 500 Вт.
• Количество скоростей: 7 плюс импульсный режим.
• Материал корпуса: металл/пластик.
• Управление: электронное.

Яндекс. Маркет/Legion!

Плюсы

• Скорость вращения ножей плавно регулируется.
• Укомплектован теркой с дисками для резки ломтиками и кубиками, соковыжималкой, измельчителем, кофемолкой.
• Режущие элементы из качественной стали.
• Большой кувшин из экологичного пластика объемом в два литра.

Минусы

• Некоторые покупатели недовольны дизайном агрегата.