В Петербурге объявят лауреатов Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT Russia 2023

Победителей “вкусной” премии назовут 7 апреля 2023 года, церемония состоится при поддержке Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга, а ее генеральным партнером выступит Сбер.

Будет оглашен рейтинг 100 лучших ресторанов России и названы лауреаты Премии в спецноминациях. Лучший ресторан страны получит особый приз – антикварную серебряную чашу для льда. Эта награда переходящая, сейчас ей обладает Twins Garden (Москва), лучший ресторан России в 2022 году.

Уже окончено голосование коллегии экспертов из 500 человек и идет подсчет голосов. Рестораны оценивают владельцы и управляющие ресторанов, отельеры, шеф-повара, сомелье, виноделы, бармены, представители деловых кругов, журналисты, блогеры.

По результатам подсчета голосов сформируется рейтинг лучших ресторанов России и определятся победители в следующих специальных номинациях: "Шеф-повар года", "Сомелье года", "Бар года", "Выбор СМИ", "Официант года по версии “нетмонет”", а также "Кондитер года" и "Ресторан-легенда".

Скоро на официальном сайте и в соцсетях Премии появятся лонг-лист, а затем и шорт-лист российских ресторанов и шорт-листы претендентов на победу в специальных номинациях.

На мероприятии определятся и лучшие бармены страны в конкурсе Velleколепный Challenge, организованном WHERETOEAT вместе с компанией Velle. Также станут известны победители челленджа среди шеф-поваров Bakunin Beer & Cuisine, который проводился Премией совместно с пивоваренной компанией "Бакунин".