Нельзя мучить себя голодом, запрещать себе еду вечером, руководствуясь принципом: ужин отдай врагу. Если правильно организовать ужин, то он не будет способствовать набору лишних килограммов. А если пропускать ужин, то это будет нарушать метаболизм, будет вредить слизистой желудка, помешает построению мышечной ткани и обменным процессам, которые происходят в организме ночью.
Без ужина человек с трудом засыпает, а утром ощущает упадок сил и с трудом встает. На ПП ужин мы должны съедать богатые нутриентами блюда, которые не вызывают тяжести и не способствуют набору лишних килограмм.
Подписывайтесь, чтобы не потерять рецепт ПП ужина, а если нравится, то ставьте лайк и пишите комментарии.
Список продуктов для ПП ужина я оставлю в конце статьи.
Готовлю котлетки:
Лук очищаю, мою и режу на мелкие кубики. Чеснок очищаю и мелко измельчаю ножом.
Также на мелкие кусочки режу куриное филе и складываю все в одну миску. Филе удобнее будет резать слегка подмороженным.
Разбиваю сюда 2 яйца и хорошо перемешиваю. Далее добавляю муку и опять хорошо перемешиваю. Теперь солю, добавляю черный молотый перец, тщательно смешиваю все ингредиенты и приступаю к готовке.
Сковороду ставлю на плиту, разогреваю и смазываю маслом растительным. Мокрыми руками формирую котлетки и выкладываю их на сковороду.
Через 7-10 минут переворачиваю котлетки на другую сторону, накрываю крышкой и оставляю на 10-15 минут уже на малом огне, но, при необходимости, опять переворачиваю. Все время слежу, чтобы не пригорели.
Вот такие рубленные котлетки получаются.
Готовлю овощи:
Луковицу очищаю, мою и нарезаю. Сковороду ставлю на огонь, разогреваю, смазываю маслом и отправляю обжариваться лук.
Когда лук подзолотится, отправляю к нему замороженное овощное рагу, слегка подсаливаю и обжариваю 10 минут, помешивая. Затем отключаю плиту и оставляю овощи под крышкой на 5 минут.
Теперь сервирую все на тарелочку, выкладываю овощи и добавляю котлетки. Сытный и плотный ужин готов, который не принесет ни одного лишнего килограмма. Все выглядит красиво и вкусно.
Если этих ингредиентов для вас много, то можно убавить в 2 раза.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- Куриное филе - 600 гр
- Луковица - 2, одна - в котлетки, другая - в овощи
- Чеснок - 6 зубчиков
- Яйцо - 2
- Рисовая мука - 80-100 грамм
- Соль
- Перец черный молотый
- Рагу овощное замороженное - 300 грамм
Подписывайтесь, ставьте лайк и пишите комментарии.
Желаю всем крепкого здоровья!