Пироги всегда были одним из самых популярных блюд в мире. Они могут быть различной формы, размера и начинки. В этой статье мы представляем рецепт пирога из лаваша с начинкой из курицы, яиц и грибов, который не только вкусный, но и легкий в приготовлении.
Ингредиенты:
- 3 куриных грудки❗️
- 6 яиц❗️
- 200 грамм грибов❗️
- 2 лаваша❗️
- 1 большая луковица❗️
- 2 столовые ложки растительного масла❗️
- 1 чайная ложка соли❗️
- 1 чайная ложка черного перца❗️
- зелень для украшения❗️
Шаг 1: Приготовление начинки
Начнем с подготовки начинки. Очистите и мелко нарежьте луковицу, затем обжарьте ее на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и жарьте, пока они не станут мягкими и не выведут всю жидкость. Добавьте курицу и жарьте, пока она не будет готовой. Оставьте начинку остывать.
Шаг 2: Приготовление лаваша
Разрежьте лаваш на две половины и выложите на противень, предварительно смазанный растительным маслом.
Шаг 3: Приготовление яичной смеси
Взбейте яйца в миске и добавьте соль и черный перец.
Шаг 4: Сборка пирога
Выложите половину начинки на одну половину лаваша, затем вылейте половину яичной смеси поверх. Повторите то же самое для второй половины лаваша.
Шаг 5: Выпекание
Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут или до золотистого цвета.
Шаг 6: Подача на стол
Дайте пирогу остыть немного перед подачей на стол. Украсьте зеленью и подайте со свежими овощами или зеленым салатом.
Этот пирог из лаваша с начинкой из курицы, яиц и грибов будет идеальным блюдом для обеда или ужина. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Он отлично подойдет для пикника или легкой закуски вечером.
Кроме того, приготовление этого пирога очень просто и занимает немного времени. Это отличный вариант, если вы не хотите тратить много времени на готовку, но хотите получить вкусное и полезное блюдо.
В заключение, пирог из лаваша с начинкой из курицы, яиц и грибов - это простое, вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для любого случая. Попробуйте приготовить его дома и удивите своих близких своими кулинарными навыками! 👩🍳