Хотя летние веранды подразумевают наличие (внезапно) лета, наши рестораторы вытаскивают столики и стулья на улицы, как только становится чуть теплее ноля. В Москве и Питере первые ласточки угостить посетителя на свежем воздухе стартовали в середине марта (летники = весенники?) и самое время подумать – что классного, крутого и интересного может подойти для «летников»?
Давайте мы начнем, а вы продолжите в комментариях?
iikoWaiter для увеличения скорости обслуживания
Классика! Мы писали о нем в прошлом году, три года назад, пять лет назад…поговаривают, что первые упоминания о «Вейтере» найдены на Розеттском камне (ARBUS образовательный). Мобильный блокнот официанта позволяет ускорить обслуживание гостей, ставится на любые собственные устройства персонала и прост в использовании, а еще экономит десятки тысячи рублей на кассе на «летнике». Скоро и обновления будут.
Электронное меню в "летнике"
Пока официант сайгаком (подставьте свое тотемное животное) бегает в зале, заказ сам себя не сделает. Или сделает? Вы уже слышали про электронные меню, но за последние пару лет они нехило прокачались. Бицепсы, трицепсы, интеграции с iiko, возможность оплаты заказа без официанта – да тут можно долго говорить. Важно помнить – не надо печатать / всегда красивые / можно запихать разные маркетинговые штуки.
Электронные чаевые
Ну и чтобы два раза не вставать – официанты любят чаевые. Чаевые (в бумажном виде) не любят ветер. Чтобы хрустящие банкноты банка прик…России не задувало под стол, рекомендуем поставить электронные чаевые. Официанты довольны и работают еще лучше, гости чувствуют себя Меценатами на свежем воздухе.
Электронные карты и CRM PrimeHill для прокачки системы лояльности
В текущей ситуации система лояльности – маст хэв. И не только потому, что нам захотелось блеснуть знанием английского языка. Просто без нее и ресторан уже не ресторан.
Гость считывает QR код, проходит по ссылке или заполняет анкету, и карта прописывается в его телефоне. Выдача электронных дисконтных карт происходит полностью в автоматическом режиме. Теперь он от вас никуда не денется! Догоняйте его скидками и предложениями, рассказывайте, что открылись, пушьте новостями, акциями, да хоть прогнозами погоды!
Вот они - всадники «летников»! Добавляйте свои. А если хотите попробовать наши – обращайтесь (8 800 700 76 85)
Даешь «летники» в апреле! 🔥