Анализ проб Государственного ветконтроля выявил поступление некачественной молочной продукции в детские учреждения Кемеровской области.
В отобранных в детских садах города Белово пробах творога фасованного, произведенного ООО «Алтайская Буренка» (Алтайский край) и сыра «Российского» ООО МалоВита (Республика Татарстан) Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбасса были обнаружены серьезные нарушения.
По результатам исследования, проведенного Кемеровским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 23.03.2023 г, установлено:
творог фасованный не соответствует норме по показателям микробиологической безопасности; сыр «Российский» содержит в своем составе чужеродные компоненты, а именно масла и жиры растительного происхождения.
Это значит, что молочная продукция, поставляемая в детские сады выпускалась с нарушением сразу нескольких регламентов («О безопасности молока и молочной продукции», «О безопасности пищевой продукции») и Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Поставщиком некачественной пищи - ООО «Селена» - указанные молочные продукты были реализованы еще в двадцать социально значимых учреждений Кузбасса.
После выявления нарушений на имя руководителей предприятий поступила рекомендация изъять некачественные продукты из оборота
Информацию о нарушениях специалисты ветнадзора довели до всех должностных лиц, обязанных осуществлять контроль и надзор в области жизнеобеспечения граждан. Также информацию о нарушениях качества направили в адрес руководителей всех социальных учреждений, которые получили сомнительную продукцию.
А ранее выяснилось, что обманные сливки из Кузбасса отправляли в Тверскую область.
Автор: Инна Богданова