Найти тему
Вкуснота в деталях

Как встретить и провести праздник Светлой Пасхи

Фото принадлежит каналу "Вкуснота в деталях"
Фото принадлежит каналу "Вкуснота в деталях"

После строгого Великого поста всегда приходит время счастья и радости – праздник светлой Пасхи. Все православные христиане с нетерпением ждут праздник Воскресения Христова, и в 2023 году этот праздник приходится на 16 апреля. Этот светлый праздник должен запомниться и поэтому его стоит провести по всем правилам.

С празднованием Пасхи связано много традиций. И самая главная из них – это уборка и украшение дома. Уборку лучше всего провести генеральную. После затяжной зимы следует вымыть окна, постирать домашний текстиль (покрывала, шторы, пледы и так далее). Раньше наши бабушки перед Пасхой обязательно белили печку и стены дома, украшали дом текстилем с тематической вышивкой. А можно ли заниматься домашними делами непосредственно на Пасху? Официального запрета на занятия домашней работой нет. Но любой верующий человек понимает, что светлое Воскресение Господне не стоит посвящать глобальной уборке. Если есть в этом какая-то необходимость, то можно сделать что-то. Лучше всего провести этот день с полным вниманием к празднику.

Самое главное – это светлое настроение. Создать атмосферу праздника помогут небольшая декорация стен, дверей или окон при помощи пасхальных венков. Сервируйте стол при помощи тематической посуды, импровизированных птичьих гнездышек, живой или искусственной зелени, фигурок курочки с цыплятами или пасхальных кроликов. А вы знали, что на Руси курочка служила прообразом матери, которая является символом крепкой семьи и оберегает своих деток от любых невзгод? А вот пасхальные кролики пришли к нам совсем недавно из стран Западной Европы. Ведь именно там существует традиция утром в Пасху детям искать сладости по всему дому, которые кролик предварительно спрятал. Но главным украшением любого стола обязательно должны быть крашеные пасхальные яйца и куличи. Вы можете выложить их на красивые расписные блюда, деревянные поставки или подносы, плетеные корзинки. Кстати, с такой корзинкой очень удобно пойти в церковь, чтобы освятить блюда для пасхального стола. А что еще можно положить в такую корзинку для освящения в храме? Главное и основное правило – продуктов не должно быть слишком много. Это символическое действие должно нести радость, а не тяжесть. Помимо кулича и крашеных яиц в корзинку можно положить церковное вино «Кагор», а также молочные и мясные продукты.

Заблаговременно стоит подготовиться и к торжественному пасхальному обеду. Обед должен быть сытным и праздничным. Это и наваристые супы, запеченное или жареное мясо, птица, рыба, разнообразные салаты, вкуснейшая выпечка. Но главными атрибутами всегда будут сладкая творожная пасха, крашеные яйца, вкусные, пышные и очень красивые куличи. У каждой хозяйки есть проверенный временем рецепт пасхальных куличей, который может передаваться из поколения в поколение. Но если вы еще в поисках такого рецепта, то загляните в раздел «Пасхальные рецепты» на моем Дзен канале «Вкуснота в деталях», где вы обязательно найдете для себя что-то нужное. А рубрики «Праздничный стол» и «Салаты» непременно подарят вам интересные идеи для праздничного обеда. А вы знаете, почему одни яйца называются крашенками, другие – писанками, а третьи - малеванками? Крашенки – это яйца, которые окрашены только в один цвет, писанки – это яйца, расписанные традиционными узорами, а малеванки – это яйца с узорами, которые придумываете вы самостоятельно, не опираясь на традиции. Многие задаются вопросом: «Что делать со скорлупой от пасхальных яиц?». Конечно же, вы можете выбросить ее в мусорное ведро, и это не будет грехом. Однако лучше всего закопать ее на дачном участке: растениям польза, да и вы будете спокойны. Не все знают, что праздничную трапезу надо начинать с кулича, который обязательно нарезают строго горизонтально на круглые пласты. И только в последнюю очередь съедается красивая и нарядная глазированная шапочка (рецепт идеальной глазури, которая не липнет и не трескается, есть на моем канале). Не стоит превращать праздничное застолье в неудержанный разгул «с дискотекой и реками алкоголя». В этот день верующие христиане молятся, приглашают в дом гостей и разговляются. Это праздник веры. Проведите пасхальную неделю в радости и хорошем настроении!

Но не стоит забывать и об усопших. Если у вас есть такая возможность, то накануне Светлой Пасхи не забудьте посетить кладбище и навести там порядок на могилках близких вам людей. Нужно ли посещать кладбище в Светлое Христово воскресенье? Церковь не рекомендует делать этого, но и не запрещает. Считается, что в этот день души встречаются с Богом, так давайте не будем им мешать. А об умерших дорогих людях мы сможем позаботиться в специально предназначенный для этого день – Радоницу.