В общем крутила вертела все цифры, изучала наш рацион, сколько на продукты тратим. Пришла к такому решению - выделять на питание еженедельную сумму. Думала либо 4000 сделать, либо 3500. На всю семью. Попробую в первую неделю апреля именно в 3500 укладываться.
Это примерно 500 рублей в день. В целом, должно получаться выкручиваться.
Я эту сумму (3500) разбила на три блока, для себя, для ориентира. 1000 - это на неделю фрукты и овощи, примерно так и тратили весь март. Ещё 1000 - это мясо на неделю, я прикинула примерно, что должно хватать - обычно мы едим курицу или фарш. Есть запас рыбных полуфабрикатов в холодильнике. Посмотрим, в общем как оно пойдет. Если на мясной рынок получится выбраться, то потрачу сумму на мясо нескольких недель, да и все. Потом просто мясо не буду покупать.
А оставшиеся 1500 рублей - это хлеб, молочка, бакалея, вкусняшки и прочее. Вот мне кажется, что именно этот лимит будет тяжелее всего держать. Но посмотрим, как оно выйдет.
И набросала примерное меню, которого хочется придерживаться, чтобы было разнообразие:
Супы готовить 2 раза в неделю (вторник и суббота), ребенок очень любит супы, да и считается более экономичным в приготовлении. В субботу и воскресенье - мы всей семьёй дома, поэтому там будет больше блюд.
По четвергам - рыба на ужин, этакий рыбный день. Вообще сейчас у нас все в семье неплохо едят рыбу. Возле дома есть очень классный рыбный отдел - там и недорого, и все свежее, интересное, вкусное. У нас есть запас полуфабрикатов из этого отдела в морозилке. Они реально вкусные. Вот только давно я рыбу семье не готовила, так как мне в беременность ее не хочется. А тут вроде как правило будет, полезная обязаловка.
По воскресеньям - выпечка. Это я хочу себя приучить к тесту и стряпне. Ну и неплохая традиция семейная получится.
Это все намётки, которые я пока придумала. Не на каждый день - чтобы была возможность на маневры, что то подстраивать под семью, где-то придумать что-то интересное, поменять планы.
Ну а канва недели в общем понятна. И примерно могу прикинуть когда мне что понадобится из продуктов.
Мужу презентовала свои идеи, рассказала об экономии, что буду вписываться в бюджет. Он сказал, что вся система накроется когда я уеду в роддом😅😂
Ну я пока воодушевлена и в предвкушении. За последнее время меня прям подстёгивает эта тема экономии и разумного потребления. Представляю, сколько получится сэкономить, и выделить средств на другие нужды семьи - и душа радуется. Удачи мне.
Ну и всем, кому интересно следить за этим экспериментом - предлагаю подписаться, чтобы не пропускать мои статьи и отчёты.